រូបមន្តទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច

ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីទេប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តលាយទឹកដោះគោជាមួយទឹកក្រូច។ នេះគឺជាការងាររបស់ខ្ញុំ!

ទឹកក្រូចមានជាតិអាស៊ីតហើយត្រូវបានរំលាយបានល្អបំផុតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ម៉្យាងវិញទៀតទឹកដោះគោមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែលពិបាករំលាយនិងត្រូវការពេលវេលាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកលាយទាំងពីរនេះអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយ។

នៅក្នុងប្រកាសថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងចែករំលែករូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនិងពេញនិយមចំនួន ២ រួមមានម៉ូរីរីសូដាដូនិងក្រូចជូលីយូស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនពីរបៀបរៀបចំរូបមន្តងាយៗតែឆ្ងាញ់ទាំងនេះសូមអានបន្ត។

ដែលត្រូវបាននិយាយថា ចូរយើងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ និងរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈមួយចំនួន។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

តើវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផឹកទឹកដោះគោឬទឹកក្រូចនៅពេលព្រឹក?

មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផឹកទឹកដោះគោឬទឹកក្រូចនៅពេលព្រឹក? ការពិតគឺថាទាំងទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេក៏មានគុណវិបត្តិដែរ។

ទឹកដោះគោផ្តល់នូវជាតិកាល់ស្យូមច្រើនហើយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ស្រោមរបស់អ្នកឡើយ។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈស្រស់ៗជាមួយអាហារពេលព្រឹកដែលអាចចែកចាយថាមពលនិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបានយ៉ាងងាយស្រួលពេញមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចគឺជាជម្រើសទូទៅពីរ។ ដែលនិយាយថាចូរយើងពិចារណាឱ្យបានដិតដល់អំពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការទទួលទានទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

ទឹកក្រូច​ច្របាច់

ទឹកក្រូចមួយកែវមានថាមពល ៤៥ កាឡូរី។ វាក៏ផ្តល់វីតាមីន C ចាំបាច់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃផងដែរ។ វាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។ វាការពារស្បែករបស់អ្នកពីកាំរស្មីដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃព្រះអាទិត្យ។ លើសពីនេះទៀត ទឹកក្រូចការពារធ្មេញរបស់អ្នកពីផលប៉ះពាល់នៃការបំពុល។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

ការទទួលទានទឹកក្រូចច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានទឹកក្រូចភាគច្រើនពេញមួយសប្តាហ៍វានឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្រោមធ្មេញរបស់អ្នក។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៅលើធ្មេញផងដែរ។ ដោយសារតែនេះ, ថ្នាំកូត enamel ចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

ទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោមួយកែវធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកខ្វះជាតិកាល់ស្យូម និងប្រូតេអ៊ីន។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាអ្នកបាញ់។ ទឹកដោះគោ​ក៏​អាច​ជួយ​អ្នក​ការពារ​ការ​ញ៉ាំ​លើស​ទម្ងន់ និង​រក្សា​ទម្ងន់​របស់​អ្នក​ឱ្យ​ស្ថិត​នៅ​ក្រោម​ការគ្រប់គ្រង​។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានទឹកដោះគោនៅដើមថ្ងៃ អ្នកអាចការពារភាពនឿយហត់ និងអស់កម្លាំងទាំងអស់។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដូចជាទឹកក្រូចទឹកដោះគោមានគុណវិបត្តិរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែតអ្នកអាចប្រឈមនឹងបញ្ហាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធាត់។ ទឹកដោះគោប្រភេទនេះជួយជំរុញដល់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ដូច្នេះចៀសវាងទឹកដោះគោទាំងមូលនៅពេលព្រឹក។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

តើអ្នកណាជាអ្នកឈ្នះ?

ទាំងទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់របស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងអាចនិយាយបានថា ទឹកដោះគោគឺជាអ្នកឈ្នះ ព្រោះទឹកដោះគោមិនធ្វើឱ្យខូចស្រទាប់ធ្មេញ និងផ្តល់ជាតិកាល់ស្យូមច្រើន។

វាមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងទឹកក្រូច។ ដូច្នេះសូមព្យាយាមទទួលទានទឹកដោះគោសរីរាង្គជំនួសឱ្យទឹកដោះគោទាំងមូល។ វាសំបូរទៅដោយបេតាការ៉ូទីនអង់ទីអុកស៊ីដង់វីតាមីនអ៊ីនិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកក្រូចច្រើនជាងទឹកដោះគោសូមទទួលទានផ្លែក្រូចឆៅនៅពេលព្រឹកហើយផឹកទឹកក្រូចម្តងម្កាលដើម្បីការពារកុំឱ្យធ្មេញខូច។ តើអ្នកចូលចិត្តអ្វី? (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកលាយទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច?

ប្រសិនបើផឹកទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចក្នុងពេលតែមួយមិនស្រួលសូមផឹកទឹកនេះជាមុនសិន។ ទឹកដោះគោគឺជាសតិបណ្តោះអាសន្នហើយទឹកក្រូចមានជាតិអាស៊ីត។ ដូច្នេះទឹកដោះគោនឹងរក្សាជាតិអាស៊ីតរបស់ទឹក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការត្រឡប់មកវិញវាធានាថាទឹកដោះគោត្រូវបាន curdled ។ ការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះអាចមើលទៅអាក្រក់ និងមានរសជាតិមិនល្អ។ ដូច្នេះ ចូរ​ចៀសវាង​ការ​រួម​ផ្សំ​ដ៏​ពេញនិយម​នេះ ប៉ុន្តែ​ប្លែក​ប្រសិនបើ​អ្នកមាន​ក្រពះ​ងាយ​នឹង​កើត​។

សូមកត់សម្គាល់ថាទាំងទឹកផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោត្រូវតែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាមុនពេលលាយ។ ហើយត្រូវប្រាកដថាផឹកល្បាយនេះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានផលិត។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច៖ រូបមន្តសុខភាព ២យ៉ាងសម្រាប់អ្នក

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការសាកល្បងល្បាយនេះ សូមធ្វើតាមរូបមន្តពីរបន្ទាប់។ Morir Soñando និង Orange Julius គឺខុសគ្នា។ ប៉ុន្តែទាំងពីរមានទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច។ ហើយទាំងពីរមានភាពស្រស់ស្រាយ។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

រូបមន្តទី ១៖ រូបមន្តម៉ូរីសូសូដូដូ

ម៉ូរីសូសូដូដូគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលគួរតែក្លាយជាភេសជ្ជៈផ្លូវការនៃរដូវក្តៅដូមីនិក។ វាងាយស្រួលធ្វើ។ ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមនេះបានភ្លាមៗ។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

អំពីរូបមន្ត

Morir Soñando គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានធាតុផ្សំទាប ហើយមិនត្រូវការជំនាញពិសេសណាមួយឡើយ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវត្ថុមួយចំនួនបានយ៉ាងងាយស្រួល និងធ្វើការកែតម្រូវនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះ។

ពេលខ្លះខ្ញុំផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបបអាហារពិសេសនិងតម្រូវការរបស់សមាជិកគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបួសនៅក្នុងគ្រួសារឬក្រុមមិត្តភក្តិរបស់អ្នកសូមធ្វើម៉ូរីសូសូដូដូដែលគ្មានទឹកដោះគោ។

ជំនួសទឹកដោះគោស្តង់ដារជាមួយទឹកដោះគោអង្ករ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ទឹកដោះគោវ៉ានីឡា ឬជំនួសផ្សេងទៀត។ ការផ្លាស់ប្តូរនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនច្រើនទេដែលមនុស្សដែលអ្នកស្រឡាញ់មិនអាចរីករាយនឹងភេសជ្ជៈ។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

គ្រឿងផ្សំ:

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយបំផុតសូមកុំមើលទៅឆ្ងាយជាងម៉ូរីសូសូដូដូ។ វាគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់និងទឹកដោះគោ។ រូបមន្តខាងក្រោមផ្តល់ជូន ៤ ដង។

• ផ្លែក្រូចធំ ៦
• ទឹកកក 2 កែវ (300 ក្រាម)
• ស្ករស ១ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោ ១/១ ពែង (៣៦០ មីលីលីត្រ)
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ក្រូចធំសម្រាប់ការតុបតែង

សេចក្តីណែនាំ:

ច្របាច់ផ្លែក្រូចដោយដៃ ឬប្រើម៉ាស៊ីនទឹកច្របាច់។ អ្នកគួរតែទទួលបានទឹកប្រហែល 1 1/2 ពែង។ បន្ថែមទឹកកកទៅធុងមួយ។ ដាក់ស្ករ ទឹកដោះគោ និងវ៉ានីឡាលើទឹកកក។ កូរឱ្យលាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

បន្ថែមទឹកហើយបន្តរហូតទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នាហើយពពុះបន្តិច។ ចែកឱ្យស្មើ ៗ គ្នាក្នុងចំណោមកែវចំនួនបួនហើយតុបតែងនីមួយៗដោយកង់ពណ៌ទឹកក្រូច។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈភ្លាមៗ។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

តើខ្ញុំអាចបន្ថែមជាតិអាល់កុលទៅ Morir Soñandoបានទេ?

អ្នកអាចបន្ថែមជាតិអាល់កុលទៅឱ្យម៉ូរីសូសូដូដូ។ ជម្រើសដ៏ល្អនឹងជា rum ក្រហមឬស។ លាយអាល់កុលជាមួយទឹកក្រូចនៅក្នុងចានផ្សេងហើយទុកមួយឡែក។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានបញ្ចប់ការវាយដំទឹកដោះគោជាមួយជាតិផ្អែមរួចកូរចូលក្នុងល្បាយ rum និងទឹកក្រូច។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

តើខ្ញុំគួរផឹកភេសជ្ជៈនេះប៉ុន្មាន?

មានការយល់ច្រឡំថាទឹកក្រូចនឹងរារាំងទឹកដោះគោនៅក្នុងក្រពះរបស់អ្នកហើយបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ។ គំនិតនេះមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយភស្តុតាងណាមួយឡើយដូច្នេះវាមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងនោះទេ។

ហើយខ្ញុំនិយាយថា 'ទាំងស្រុង' ពីព្រោះអ្នកដែលមានក្បាលពោះងាយមិនគួរទទួលទានភេសជ្ជៈនេះទេ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

ដូច្នេះ ការទទួលទានទឹកក្រូច និងទឹកដោះគោ ១-២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺអាចទទួលយកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំ ចូរដកភេសជ្ជៈនេះចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ព្រោះកាល់ស្យូមដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោនឹងភ្ជាប់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងថ្នាំមួយចំនួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ការផឹកទឹកក្រូចអាចការពារអ្នកពីការប្រើថ្នាំមួយចំនួនបានត្រឹមត្រូវ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះទំនងជារារាំងនិងការពារការស្រូបយកថ្នាំចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ ថ្នាំរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងការប្រើជ្រុលឬអាចមិនមានផលប៉ះពាល់។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

រូបមន្តទី ២៖ រូបមន្តទឹកក្រូចជូលាស

ទឹកក្រូច គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទឹកដោះគោ ទឹកក្រូច ស្ករ វ៉ានីឡា និងទឹកកក។ វាមិនមែនជាស្រាក្រឡុកទេវាដូចជាបង្អែមព្រោះវាផ្អែមខ្លាំង។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

អំពីរូបមន្ត

ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Julius Freed ក្នុងឆ្នាំ 1926 នៅទីក្រុង Los Angeles រដ្ឋ California ។ បីឆ្នាំក្រោយមក ភ្នាក់ងារអចលនៈទ្រព្យរបស់ Freed បានបង្កើតភេសជ្ជៈដែលធ្វើឱ្យទឹកអាស៊ីតមិនសូវមានភាពតានតឹងសម្រាប់ពោះវៀនរបស់គាត់ ហើយបានចាប់ផ្តើមបម្រើភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងសាច់ក្រែម។

គ្រឿងផ្សំ:

Orange Julius ត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ទឹក​ក្រូច​ច្របាច់​ជា​សារធាតុ​សំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកក៏អាចប្រើផ្លែឈើពិតបានប្រសិនបើអ្នកចង់។ រូបមន្តខាងក្រោមផ្តល់នូវ 4 ដង។ កុំភ្លេចតុបតែងវ៉ែនតារបស់អ្នកជាមួយចំណិតក្រូច។ (ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច)

• ទឹកកក ១ កន្លះកន្លះ
• ស្គម ១ ពែង ២%ឬទឹកដោះគោទាំងមូល (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានជាតិ lactose ឬបួសទេសូមប្រើទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាអាល់ម៉ុន/ស្រូវ/ទឹកដោះគោសណ្តែក)
• កំប៉ុងទឹកក្រូចទឹកកក ៦ អោនប្រមូលផ្តុំ
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ½ពែង) ស្ករ

សេចក្តីណែនាំ:

លាយវ៉ានីឡានិងទឹកដោះគោ។ ចាក់ទាំងពីរនេះចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយរង់ចាំរហូតដល់វាបញ្ចូលគ្នាបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកលាបទឹកក្រូចកកដែលប្រមូលផ្តុំហើយលាយម្តងទៀត។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមដុំទឹកកកនិងស្ករនិងលាយរហូតដល់ទឹកកករលាយហើយល្បាយឡើងក្រាស់។

ប្រសិនបើល្បាយរបស់អ្នកក្រាស់ពេកអ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកមួយស្លាបព្រាហើយលាយម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកក្រូចជូលីយូសរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងកែវបួនកែវបម្រើជាមួយចំបើងនិងបាយឆ្ងាញ់។ (ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច)

មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

តើខ្ញុំអាចបន្ថែមជាតិអាល់កុលទៅក្នុងទឹកក្រូចជូលាសបានទេ?

បាទ / ចាសអ្នកអាចធ្វើឱ្យជូលីយូសពណ៌ទឹកក្រូចពេញវ័យជាមួយវ៉ដូកា។ គ្រាន់តែបន្ថែមវ៉ូដាកា½ពែងចូលក្នុងល្បាយហើយរីករាយ។ ទឹកក្រូចក៏ធ្វើការជាមួយ rum និង gin ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវ៉ូដាកាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ល្បាយនេះ។

តើខ្ញុំគួរផឹកភេសជ្ជៈនេះប៉ុន្មាន?

ភេសជ្ជៈនេះមានជាតិស្ករច្រើនជាងសូដាមួយកំប៉ុងនិងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដូចជាវីតាមីន C ពីទឹកក្រូច។ ពណ៌ទឹកក្រូច Julius គឺជាគ្រាប់បែកជាតិស្ករដែលមិនមានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។

ដូច្នេះអ្នកអាចយកច្រើនពេក។ មួយគួរតែគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ សូមចងចាំផងដែរថាទឹកក្រូចមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ហើយការផឹកច្រើនពេកអាចបំផ្លាញធ្មេញអ្នក។

សំណួរដែលសួរជាញឹកញាប់

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ?

• ការទទួលទានទឹកក្រូចជាទៀងទាត់អាចធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយការរលាក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗទៀត។

• ទោះយ៉ាងណាទឹកក្រូចក៏សម្បូរជាតិស្ករនិងកាឡូរីដែរ។ ដូច្នេះ យកល្អគួរតែផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម ហើយជ្រើសរើសទឹកក្រូច ១០០% នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។

តើ​ការ​ទទួល​ទាន​ទឹក​ក្រូច​ច្រើន​មាន​ផល​រំខាន​អ្វី​ខ្លះ?

• ទឹកក្រូចមានវីតាមីន C ដូច្នេះវាអាចទទួលបានវីតាមីន C ច្រើនពេក (ច្រើនជាង 2,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ)។ ផលរំខានរួមមាន ចង្អោរ រាគ ហើមពោះ រមួលក្រពើ ក្រហាយទ្រូង គេងមិនលក់ និងឈឺក្បាល។

ហេតុអ្វីបានជាក្រពះខ្ញុំឈឺបន្ទាប់ពីផឹកទឹកក្រូច?

យោងតាមការសិក្សារបស់អូស្រ្តាលីបានបង្ហាញថាមនុស្សមួយចំនួនគ្រាន់តែមិនអាចកាន់ទឹកក្រូចបាន។ ការស្រាវជ្រាវបានទទួលស្គាល់បុគ្គលដែលមានអត្រាខ្ពស់នៃអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា“ malabsorptions fructose” ។ នេះមានន័យថារាងកាយរបស់ពួកគេពិបាកកែច្នៃស្ករធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។

តើទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ?

• អាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់អ្នក។ អ្នក​ខ្លះ​គិត​ថា​ការ​ផ្សំ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ខណៈ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​មិន​ចូល​ចិត្ត។ វាមានរសជាតិដូចទឹកក្រឡុក។

• រចនាសម្ព័នក្រែមនៃទឹកដោះគោធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាស៊ីតនៃទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានក្រពះរសើប សូមកុំពិសារភេសជ្ជៈនេះឡើយ។

• ឬទទួលទានទឹកក្រូចជាមុនសិន ហើយរង់ចាំ 20 នាទីមុនពេលទទួលទានទឹកដោះគោ។ កុំ​ច្រឡំ​អ្នក​ទាំង​ពីរ ព្រោះ​វា​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រពះ​អ្នក​ពិបាក​ចិត្ត។

តើអ្នកអាចលាយទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និងទឹកក្រូចបានទេ?

• ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកទទួលទានបន្លែ ឬមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose អ្នកអាចជំនួសទឹកដោះគោធម្មតាជាមួយនឹងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុននៅក្នុងរូបមន្តណាមួយដែលទាមទារទឹកដោះគោ រួមទាំងទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច។

• ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើក្រែមជូរ vegan សូមប្រយ័ត្នថាទឹកអាចកាត់ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនអាក្រក់ទេសម្រាប់ទឹកក្រឡុក។

តើខ្ញុំអាចផឹកទឹកក្រូចនៅលើពោះទទេបានទេ?

• ជាអកុសល ការផឹកទឹកក្រូចនៅលើពោះទទេ ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារលើសលប់។ ហើយវាបង្កភាពវឹកវរដល់បាក់តេរីល្អដែលរស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក។ ទឹកក្រូច ផ្តល់ថាមពលពេលព្រឹក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលលេបលើពោះទទេដូច្នេះទទួលទានវាបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក។

លាយវាឡើង

ទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចអាចបង្កើនថាមពលរបស់អ្នកនៅពេលព្រឹក។ អ្នកអាចផឹកគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះដាច់ដោយឡែកឬរួមគ្នា។ ទាំងពីរមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ព្យាយាមជ្រើសរើសទឹកដោះគោសរីរាង្គ ព្រោះវាមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងវីតាមីន E ច្រើនជាងទឹកដោះគោធម្មតា។ បន្ទាប់​ពី​លាយ​ទាំង​ពីរ​នេះ​រួច​ផឹក​ភ្លាម។

នេះការពារឥទ្ធិពលច្រេះនៃទឹកក្រូច ខណៈពេលដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ។ ធ្លាប់​ញ៉ាំ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដ៏​ពេញ​និយម​នេះ​ទេ? តើប្រិយមិត្តយល់យ៉ាងណាដែរ ចំពោះភេសជ្ជៈនេះ?

មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីចែករំលែកគំនិតនិងសំណួររបស់អ្នកនៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។ សូមនិយាយអំពីភេសជ្ជៈនេះ។ កុំភ្លេចចែករំលែកអត្ថបទនេះជាមួយមិត្តភក្តិក្នុងបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នកផង។

ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែដើម។ (តើឆ្មាអាចញ៉ាំទឹកឃ្មុំបានទេ)