5 រូបមន្តកាហ្វេរដូវរងាឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេច្រើនជាងទឹក។

“ថ្ងៃដែលមានខ្យល់អាកាសត្រជាក់ យប់ក្តៅ ក្តៅក្រហាយ។ ភួយមានផាសុកភាពនិងកាហ្វេរដូវរងារមួយពែងដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់បេះដូង។

អូ អត្ថប្រយោជន៍នៃរដូវត្រជាក់នេះ។

វានឹងមិនខុសទេក្នុងការនិយាយថារដូវរងាមិនមែនជារដូវរងារដោយគ្មានកាហ្វេទេ។ មិត្ត​រួម​ព្រលឹង​ពីរ​បាន​រក​ឃើញ​គ្នា​នៅ​ថ្ងៃ​ដ៏​ត្រជាក់​ដ៏​យូរ។ (អត់ទេ អត់និយាយបំផ្លើសនៅទីនេះ! ហាហា)

យើងបានបង្កើតបញ្ជីភេសជ្ជៈកាហ្វេរដូវរងាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលគ្រប់គ្នាចូលចិត្តកាហ្វេចង់សាកល្បង។

ការបដិសេធ៖ សូមពិនិត្យមើលការណែនាំដ៏ឆ្ងាញ់របស់យើង ដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៃភេសជ្ជៈក្តៅរបស់អ្នក! 😛

Clink សូមរីករាយជាមួយកាហ្វេរបស់អ្នក។

1. Heavenly Delicious: កាហ្វេអៀរឡង់គ្មានជាតិអាល់កុល

កាហ្វេអៀរឡង់ គឺជាកាហ្វេរដូវរងាបុរាណបំផុតមួយដែលអ្នកអាចមាន។ កំណែដើមនៃកាហ្វេដ៏ឆ្ងាញ់នេះមានជាតិអាល់កុល ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ អ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានជាតិអាល់កុលបាន។

វា​ប្រហែល​ជា​មើល​ទៅ​មាន​ភាព​រសើប​និង​ល្អ​ប្រណិត ប៉ុន្តែ​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ណាស់។ នេះជារបៀបរៀបចំវា៖

គ្រឿងផ្សំ:

កាហ្វេឆ្អិន - 1 ពែង

ស្ករត្នោត - 1 ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រា)

ម្សៅកាកាវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រា)

ក្រែម Whipped (Whipped ស្រាល) - 1/3 ពែង

ទឹកក្រូច - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

ទឹកក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា - ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

រូបមន្ត:

លាយចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ស្ករត្នោត ក្រូចឆ្មា (ឬទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ២ស្លាបព្រាបាយ) ទឹកក្រូចចូលកែវ។ បន្ទាប់មកចាក់កាហ្វេស្រស់ (ខ្លាំង) ហើយលាបជាមួយក្រែមធ្ងន់។ ជាចុងក្រោយ ចាប់យកឧបករណ៍សិល្បៈកាហ្វេមួយ សង្កត់លើក្រែម ហើយប្រោះម្សៅកាកាវពីលើវា ដើម្បីអោយអារម្មណ៍របស់បារីស្តា។ ហើយវាបានបញ្ចប់។

រីករាយជាមួយកាហ្វេអៀរឡង់ដ៏ខៀវស្រងាត់ដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នក!

ចំណាំ៖ កាន់​ស្កូប​កាហ្វេ​ដែល​មាន​ម៉ែត្រ​របស់​អ្នក​ដាក់​នៅ​ខាង​លើ ហើយ​ចាក់​ក្រែម​ពីលើ​វា ដើម្បី​ឱ្យ​រាវ​របស់អ្នក​នៅ​ពីលើ។

គន្លឹះរសជាតិ៖ កាហ្វេអៀរឡង់មានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ជាមួយស៊ុបសូកូឡាក្តៅ។

សម្រង់កាហ្វេរីករាយ
សូមអបអរសាទរ ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងអានសម្រង់កាហ្វេរដូវរងានេះ កាហ្វេក្តៅរបស់អ្នកត្រូវបានលួចដោយនរណាម្នាក់ដែលត្រជាក់ខ្លាំង។ ធីក! 😛

2. The Ultimate Bliss: Gingerbread Latte

សម្រាក ស្ងប់ស្ងាត់ អាឡោះអាល័យ សុភមង្គលចុងក្រោយ ខ្ញីឡាតេ គឺជាកាហ្វេរដូវរងាដែលអ្នកត្រូវសាកល្បងយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។

ទទួល​បាន​អារម្មណ៍​ហឹរ និង​ភាព​ផ្អែម​ល្ហែម​ជាមួយ​កាហ្វេ​នេះ​ក្នុង​រដូវរងា។ នេះជារបៀបធ្វើវា៖

គ្រឿងផ្សំ:

ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង - ½ពែង

កាហ្វេញ៉ាំ - ¼ពែង

ស្ករត្នោត - ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

cinnamon ដី - ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

Molasses - ½ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រាបាយ)

ខ្ញីដី - ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

ខ្ទិះដូង - មួយក្តាប់

ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា - ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

Maple Syrup - ស្រេចចិត្ត

គ្រឿងតុបតែង៖

Whipped Heavy Cream - 1/3 ពែង

សូកូឡាពណ៌ស ឬខ្មៅ ឬបន្ទះសៀគ្វី

រូបមន្ត:

កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលាយ។ ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​បើក​ភ្លើង​ដល់​មធ្យម។ ខណៈពេលដែលក្តៅ ដាក់ក្នុងកែវមួយ ប្រោះជាមួយ whipped cream, cinnamon និងកំពូលជាមួយសូកូឡា ឬបន្ទះសៀគ្វី។

តាដា! រីករាយជាមួយរសជាតិដ៏សម្បូរបែប រសជាតិផ្អែម និងហឹរ របស់អ្នកតាមតម្រូវការរបស់អ្នក!

ចំណាំ៖ អ្នក​អាច​ប្រើ​ឧបករណ៍​កាត់​ខូគី​សម្រាប់​ធ្វើ​នំប៉័ង​ខ្ញី។ តុបតែង Latte របស់អ្នក!

គន្លឹះរសជាតិ: Ginger latte winter coffee pairs perfectly with ខូឃីស្នាមម្រាមដៃ.

ខណៈពេលដែលអ្នកនៅវា សូមពិនិត្យមើលទាំងនេះ អំណោយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មិត្តដែលចូលចិត្តកាហ្វេរបស់អ្នក។ ឬសូម្បីតែខ្លួនអ្នក។

3. កាហ្វេបុណ្យណូអែលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ៖ ញៀនម្ទេសម៉ុក

ប្រសិនបើមានភេសជ្ជៈកាហ្វេដែលមិនត្រឹមតែជា Instagram ជាទីពេញចិត្ត ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃ mocha និងទឹកស៊ីរ៉ូ mint ផងដែរ កាហ្វេរដូវរងានេះដែលអាចប្រើបានពេញមួយឆ្នាំអាចជាវា។

វាញៀន ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ។ នេះជារបៀបធ្វើនេះ៖

គ្រឿងផ្សំ:

សម្រាប់ mocha:

ទឹកដោះគោ - ¾ពែង

កាហ្វេឆ្អិន - ½ពែង

សូកូឡាឬរបារដុតនំ - 2 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា)

ក្រែម whipped - 1/3 ពែង

អំពៅ

សម្រាប់ទឹកស៊ីរ៉ូ Mint៖

ទឹក - 1 ½ពែង

ស្ករ - 1 ½ស្ករ

ស្លឹក Peppermint ឬ Peppermint Extract – 1 បាច់ ឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

រូបមន្ត:

ដាំទឹក ស្ករ ជីអង្កាម ឬម្ទេសប្លោក រហូតដល់ទឹកស៊ីរ៉ូ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាកំដៅសូកូឡា (មិនផ្អែម) និងទឹកដោះគោនៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយ។ ផ្ទេរ​ល្បាយ​ទឹកដោះគោ-សូកូឡា​ទៅ​ក្នុង​ពាង​កែវ គ្រប​និង​អ្រងួន​រហូត​ដល់​មាន​ពពុះ។

កូរ​ល្បាយ​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ស៊ីរ៉ូ​ជីអង្កាម និង​កាហ្វេ (ខ្លាំង​ឬ espresso) ចូលក្នុង​កែវ។ ជាចុងក្រោយ តុបតែងជាមួយ whipped cream និងស្ករអំពៅ។

នៅទីនេះ កាហ្វេរដូវរងាដ៏ទាក់ទាញរបស់អ្នកបានត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីពិសាហើយ!

គន្លឹះរសជាតិ៖ កាហ្វេបុណ្យណូអែលនេះផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងខូគីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងអស់។

ពិនិត្យមើលនេះ ម្ជុលរំកិល 3D បុណ្យណូអែល or អ្នកបង្កើតខូឃីអាជីព ដើម្បីដុតនំបង្អែមដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផ្គូផ្គងជាមួយភេសជ្ជៈកាហ្វេរបស់អ្នក។

សូមឱ្យកាហ្វេរបស់អ្នករឹងមាំនិងក្តៅហើយថ្ងៃសុក្រនៅកន្លែងធ្វើការខ្លី។

4. ដាក់ S'more: Espresso Shot Hot Choco

ប្រសិនបើជីវិតផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ marshmallows ធ្វើ s'mores ឬប្រសើរជាងនេះ សូកូឡាក្តៅ s'mores ជាមួយ espresso មួយ។

S'mores មានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ហើយការបាញ់ s'more espresso ធ្វើនៅផ្ទះ សូកូឡាក្តៅ។ នេះជារូបមន្តងាយៗ៖

គ្រឿងផ្សំ:

ទឹកដោះគោ (ទាំងមូល) - 1 ពែង

ម្សៅ Espresso - 1 ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រា)

ស្កររលាយ - ¼ពែង + 2 ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រា)

សូកូឡា - 4 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា)

Whipped Heavy Cream - 1/3 ពែង

ទឹកក្តៅ - 1 ពែង

ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

cinnamon - ក្តាមមួយ

អំបិល Kosher - បន្តិច

សុីរ៉ូសូកូឡា

Marshmallow

ទឹកជ្រលក់ caramel

បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា

នំកែកឃឺ

រូបមន្ត:

កំដៅក្រែមធ្ងន់និងទឹកដោះគោក្នុងខ្ទះ (កុំឆ្អិន) ។ បន្ថែមសូកូឡា, ស្ករខណៈពេលដែលក្តៅនិងលាយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ លាយទឹកក្តៅ cinnamon អំបិល និងម្សៅ espresso ។ ជាចុងក្រោយ ដាក់ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងចានដាក់ក្នុងខ្ទះក្តៅ។

ចាក់ផលិតផលចុងក្រោយចូលទៅក្នុងកែវមួយ ហើយដាក់ពីលើជាមួយក្រែម whipped និងទឹកជ្រលក់សូកូឡា។ បន្ថែម marshmallows ដុតនំ (ដុតនំនៅលើចង្ក្រានឧស្ម័ន) និងប្រោះជាមួយសូកូឡាកំទេចឬបន្ទះសៀគ្វី។

គ្មាន​អ្វី​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ចិត្ត​ស្ងប់​ជាង​កាហ្វេ​ក្តៅ​ដែល​ឆ្ងាញ់ និង​ឆ្ងាញ់​នោះ​ទេ!

ការរៀបចំពែងកាហ្វេស្ទីល Barista៖

មុន​ពេល​ចាក់​កាហ្វេ សូម​រៀបចំ​កែវ​របស់​អ្នក៖ ដាក់​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​កាម៉េល​លើ​ចាន​មួយ ហើយ​បង្វែរ​ពែង​ទៅ​ខាង​លើ។ រុញថ្នមៗរហូតទាល់តែគែមត្រូវបានគ្របដោយសុីរ៉ូ។

ឥឡូវនេះដាក់នំកែកឃឺ graham នៅក្នុងចានមួយហើយធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការដូចគ្នា។

គន្លឹះរសជាតិ៖ សូកូឡាក្តៅ espresso មួយគូល្អជាមួយ bagel ឬនំបង្អែម mint ណាមួយ។

កាហ្វេមួយកែវមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដរាបណាវាក្តៅ និងចំហុយ។ សូមពិនិត្យមើលរឿងនេះ ភេសជ្ជៈឈើកក់ក្តៅ ដើម្បីរក្សាភេសជ្ជៈរបស់អ្នកឱ្យនៅស្រស់ជានិច្ច!

នៅខាងក្រៅត្រជាក់ណាស់កូន ចូរ​ធ្វើ​សូកូឡា​ក្តៅ​បន្ថែម​ទៀត។

5. Sinfully Tasty: Cinnamony Spiced Winter Coffee

តើអ្វីអាចប្រសើរជាងស្ករត្នោត cinnamon និងកាហ្វេ?

និយាយតាមត្រង់ទៅ ប្រសិនបើអ្នកមានរបស់សម្រាប់ភេសជ្ជៈកាហ្វេក្តៅ ផ្អែម តែហឹរ កាហ្វេរដូវរងានេះគឺសម្រាប់អ្នក។

វាក្តៅ ផ្អែម ហឹរ និងឋានសួគ៌ក្នុងពេលតែមួយ។ នេះជាវិធីធ្វើឱ្យកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់៖

គ្រឿង​ផ្សំ​(១មុខ)៖

គ្រាប់កាហ្វេដី - ២ ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រាបាយ)

cinnamon ដី - ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

nutmeg ដី - ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

ក្រវាញដី - ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)

ក្រែម Whipped - 2 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា)

ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា)

ស្ករម្សៅ ឬម្សៅ - ¼ ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រាបាយ)

ទឹក - តិចជាង 1 ពែង (7/8)

រូបមន្ត:

ដាំទឹក, ស្ករ, nutmeg, cinnamon, កាហ្វេ និងក្រវាញដាក់ក្នុងខ្ទះ។ ហើយ​វាយ​ម្សៅ​ស្ករស និង​ម្សៅស៊ុប​ដោយ​ឡែក។ ជាចុងក្រោយ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងចានមួយ រួចបន្ថែមក្រែមជូរ។

តាដា កាហ្វេរដូវរងាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញរបស់អ្នកបានត្រៀមបម្រើហើយ!

ចំណាំ៖ អ្នកក៏អាចតុបតែងជាមួយ cinnamon មួយក្តាប់ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

ឆ្ងាញ់ - គន្លឹះ៖ កាហ្វេ​គ្រឿងទេស​រដូវរងា​ឆ្ងាញ់​ចូល​រួម​ជាមួយ​ខូគី​ព្រះសង្ឃ។

E=MC2 (ថាមពល = ទឹកដោះគោ x កាហ្វេ២)
ខ្ញុំ​ចង់​ឲ្យ​អ្នក​ណា​មើល​មក​ខ្ញុំ​ដូច​ខ្ញុំ​មើល​កាហ្វេ​ក្តៅ​របស់​ខ្ញុំ។ ស្អាតហើយឋានសួគ៌!

គំនិតចុងក្រោយ

តើរដូវរងាជាអ្វី?

សម្រាប់អ្នកខ្លះ វាជារដូវកាលនៃភាពស្ងប់ស្ងាត់ សុភមង្គល និងពន្លឺភ្លឺចិញ្ចាច។ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត វាអាចជានិមិត្តរូបនៃការកាន់ទុក្ខ ភាពស្ងៀមស្ងាត់ និងយប់ងងឹតដ៏យូរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈទូទៅរបស់មនុស្សគ្រប់រូបគឺកាហ្វេរដូវរងាក្តៅ។ សាកល្បងរូបមន្តភេសជ្ជៈកាហ្វេចំនួន 5 របស់យើង ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានភាពកក់ក្តៅក្នុងរដូវត្រជាក់នេះ។

ឱ្យវាញ៉ាំដូចកាហ្វេក្តៅ!

ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែដើម។