អំពី Pudding និង Malva Pudding Recipe: Pudding គឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលអាចជាបង្អែម ឬជាម្ហូបដែលមានរសជាតិ (ប្រៃ ឬហឹរ) ដែលជាផ្នែកមួយនៃអាហារចម្បង។ នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា pudding កំណត់លក្ខណៈជាបង្អែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមស្រដៀងទៅនឹង custards ដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ុត, custards ភ្លាមៗ ឬ mousse ដែលជារឿយៗកំណត់ពាណិជ្ជកម្មដោយប្រើម្សៅពោត gelatin ឬភ្នាក់ងារ coagulating ស្រដៀងគ្នាដូចជា […]