27
វិច្ឆិកា
វិច្ឆិកា
អំពីខ្ទឹមស និងខ្ទឹមពណ៌ស្វាយ៖ ខ្ទឹមស (Allium sativum) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិផ្កាដែលមានផ្កាច្រើននៅក្នុង genus Allium ។ សាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់វារួមមាន ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំង។ វាមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីកណ្តាល និងភាគឦសាននៃប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ ហើយជាគ្រឿងទេសដ៏សាមញ្ញមួយនៅទូទាំងពិភពលោក ដែលមានប្រវត្តិប្រើប្រាស់ និងប្រើប្រាស់របស់មនុស្សរាប់ពាន់ឆ្នាំ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះជនជាតិអេហ្ស៊ីបបុរាណ ហើយត្រូវបានគេប្រើជារសជាតិអាហារ […]