រូបមន្តបង្កងក្រហម គឺជាប្រធានបទដ៏ក្តៅគគុកលើ អាហារ និងប្លក់ whiplash ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ដូច្នេះអ្នកដឹងហើយថា បង្កងក្រហមគឺជាសង្វាក់នៃភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលល្ងាចដែលមានទីតាំងជាង 700 នៅទូទាំងពិភពលោក។ វាមានជំនាញខាងអាហារសមុទ្រ ប៉ុន្តែក៏មានបម្រើសាច់អាំង សាច់មាន់ និងប៉ាស្តាផងដែរ។
ថ្វីត្បិតតែមានមុខម្ហូបល្បីៗលើពិភពលោកជាច្រើន ប៉ុន្តែមានពាក្យចចាមអារ៉ាមថា ភោជនីយដ្ឋាននេះហៀបនឹងបិទទ្វារ។ ខណៈពេលដែលអ្នកគាំទ្រស្លាប់ភាគច្រើនចូលចិត្តសម្តែងការសោកស្តាយយ៉ាងខ្លាំងរបស់ពួកគេ អ្នកខ្លះសម្រេចចិត្តស្វែងរករូបមន្តធ្វើត្រាប់តាម Red Lobster ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីរក្សាការចងចាំឱ្យនៅរស់។
មាតិកា
រូបមន្តបង្កងក្រហម ឆ្ងាញ់ៗចំនួន 30 ប្រភេទ Copycat
ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំចង់ផ្តល់រូបមន្តខ្លះៗ ដែលបំផុសគំនិតដោយ បង្កងក្រហមដ៏ល្បី សម្រាប់អ្នកចង់សាកល្បងនៅផ្ទះ។ ពិនិត្យមើលពួកវា!
Red Lobster Copycat Appetizers
- Bacon-Wrapped Scallops
- នំប័ុងឆឺដដា
- ដំឡូងមី ឆេដាដា ពណ៌ស
- ត្រីដុតដោយដៃ និងបន្ទះសៀគ្វី
- New England Clam Chowder
- Creamy Potato Bacon Soup
- ដំឡូងដុត
វគ្គសំខាន់ៗរបស់បង្កងក្រហម Copycat
- បង្គា Scampi
- ក្តាម Alfredo
- Parrot Isle Jumbo បង្គាដូង
- ខូដដុតនំ
- បង្គា Nachos
- ក្តាមប្រឡាក់ផ្សិត
- ភីហ្សាបង្កង
- ប៉ាស្តាសាច់មាន់ Cajun
- Parmesan-Crusted Tilapia ស្រស់
- Lobster Bisque
- ត្រីសាម៉ុងដុតខ្ទឹមអាស៊ី
- បង្គាក្រៀម រុំសាឡាត់
- Flounder គ្រឿងសមុទ្រ
- NY Strip និង Rock Lobster Tail
- សាច់មាន់ Maple-Glazed
បង្កងក្រហម Copycat Condiments
- ទឹកជ្រលក់ Tartar
- ទឹកជ្រលក់ Pina Colada
- Artichoke Dip
Red Lobster Copycat ភេសជ្ជៈ និងបង្អែម
- Triple Berry Sangria
- ខូឃីសូកូឡាឈីប Lava
- នំសូកូឡាឡាវ៉ា
- ចំណិតល្ពៅស្រទាប់
- គន្លឹះដ៏សំខាន់
បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើម្ហូបទាំងនេះ។ តោះទៅ!
ការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យដើម្បីដាស់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
បង្កងក្រហមផ្តល់នូវជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអាហារសម្រន់ ហើយមានការព្យាយាមជាច្រើនដែលទទួលបានជោគជ័យ (និងសូម្បីតែមិនជោគជ័យ) ដើម្បីបង្កើតចានទាំងនេះឡើងវិញ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តខាងក្រោម វាប្រាកដណាស់ថាការបរាជ័យគ្មានអ្វីត្រូវព្រួយបារម្ភនោះទេ អត្រាជោគជ័យគឺ 100%!
Bacon-Wrapped Scallops
Bacon និង scallops ហាក់ដូចជាមិនដូចផលិតផលនៅ glance ដំបូង, ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម្ហូបនេះ, ពួកគេបង្កើតរសជាតិមិនដូចម្ហូបផ្សេងទៀតណាមួយឡើយ។ ខ្យងស្រួយត្រូវបានប្រឡាក់ដោយ Sauvignon Blanc (ឬទឹកខ្មេះពណ៌សប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើគ្រឿងស្រវឹង) មុននឹងត្រូវបានរុំដោយបន្ទះ bacon crispy រសជាតិជាមួយម្រេចខ្មៅ និង paprika។
នំប័ុងឆឺដដា
មានហេតុផលដើម្បីចាប់ផ្តើមបញ្ជីជាមួយនឹងនំផ្អែមនិងរសជាតិទាំងនេះ - ពួកគេគឺជាអាហារដ៏សំខាន់មួយដែលបាននាំមកនូវកិត្តិនាមនិងសំណាងរបស់បង្កងក្រហម។
នំប៊ីសស្ទីនទាំងនេះមានសភាពទន់ និងមានក្លិនក្រអូបនៃខ្ទឹមស និង parsley ដែលធ្វើអោយចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ ឈីស cheddar មុតស្រួច បន្ថែមជម្រៅដ៏អស្ចារ្យដល់ការចាប់ផ្តើមនេះ ខណៈពេលដែលម្រេចក្តៅទុកការទាត់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
ដំឡូងមី ឆេដាដា ពណ៌ស
តម្រង់ជួរ, អ្នកគាំទ្រដំឡូង mashed; អ្នកមានអ្វីដែលត្រូវប្រយុទ្ធ។ នេះគឺជាដំឡូង mashed creamy និង fluffy ។ អ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើដំឡូង Yukon Gold ព្រោះថាវាល្អបំផុតសម្រាប់ការកិន។ នៅពេលដែល cheddar ពណ៌សចូលមក វាយនភាពក៏កាន់តែរលោង - ដែលឆ្ងាញ់ណាស់ ប្រសិនបើអ្នកសួរខ្ញុំ ហើយរសជាតិគឺគ្រាន់តែជាសុភមង្គលសុទ្ធ។
ត្រីដុតដោយដៃ និងបន្ទះសៀគ្វី
ម្ហូបក្តៅនេះត្រូវបានបម្រើស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងក្នុង និងក្រៅទីក្រុងឡុងដ៍ ប៉ុន្តែតើអ្វីធ្វើឱ្យត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីមានភាពលេចធ្លោនៅ បង្កងក្រហម? សាច់ត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីស្រស់ៗ ស្រួយស្រួយ ធ្វើដោយដៃ បង្កើតជាអាហារម្រាមដៃដ៏អស្ចារ្យ។ សម្រាប់បទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុត សូមបម្រើម្ហូបនេះជាមួយទឹកជ្រលក់ tartar ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (អ្នកអាចស្វែងរករូបមន្តនៅពេលក្រោយនៅក្នុងការប្រកាសនេះ ដូច្នេះបន្តរមូរ)។
New England Clam Chowder
ចាប់ផ្តើមអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងម្សៅក្តាមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងកក់ក្តៅដែលផលិតពីដំឡូង Russet ដែលត្រូវបានធានាថានឹងរក្សារសជាតិរបស់អ្នក។ មនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តប្រើអយស្ទ័រស្រស់។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ពួកវាប្រហែលជាមិន "ស្រស់" ដូចអយស្ទ័រកំប៉ុងទេ។ ព័ត៌មានជំនួយដ៏មានប្រយោជន៍មួយទៀតគឺត្រូវប្រាកដថាអ្នកបម្រើវាត្រង់ពីខ្ទះ ព្រោះស៊ុបនឹងក្រាស់នៅពេលដែលវាត្រជាក់។
Creamy Potato Bacon Soup
ម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលចូលចិត្តបំផុតរបស់បង្កងក្រហម ស៊ុប bacon ដំឡូងនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកក់ក្តៅនៅថ្ងៃរដូវរងាត្រជាក់។ ជាមួយនឹងវាយនភាពរលោង និងក្រែម និងរសជាតិជាមួយឱសថ និងគ្រឿងទេសជាច្រើន ស៊ុបគឺជាអ្នកចាប់ផ្តើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការទទួលបានចំណង់អាហាររបស់អ្នកឡើងវិញ។ តុបតែងជាមួយ bacon chopped មួយចំនួន និង cheddar កាត់ហើយបម្រើក្តៅ។ ញាក់សាច់!
ដំឡូងដុត
គ្មានអ្វីឈ្នះដុំដំឡូងដុតថ្មីៗទេ មែនទេ? គ្រាន់តែទទួលបានក្លិនក្រអូប។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់តែមួយមុខនេះ ប្រាកដជាធ្វើអោយអ្នកស្រក់ទឹកមាត់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យដំឡូងដុតរបស់អ្នកធំពេក ចូរយកឈីស cheddar ក្រែមជូរ ឬដុំប៊ីកុនខ្លះដើម្បីភ្លក់រសជាតិ។
វគ្គសិក្សាសំខាន់ៗដែលមានរសជាតិចម្រុះ
បង្កើនស្តង់ដាររបស់អ្នក; អាហារចម្បងរបស់បង្កងក្រហមដែលចម្លងទាំងនេះគឺនៅទីនេះដើម្បីបំពេញចិត្តអ្នកគ្រប់គ្នា ចាប់ពីអ្នកញ៉ាំដែលជ្រើសរើសច្រើនបំផុត រហូតដល់អ្នករិះគន់អាហារដែលជ្រើសរើស។
បង្គា Scampi
ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានលឺពី scampi ទេ វាគឺជាបង្កងខ្នាតតូច។ ទោះបីជាតូចក៏ដោយ scampi ត្រូវបានស្វែងរកដោយមេចុងភៅជាច្រើនសម្រាប់រសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។ នៅពេលចៀន សាច់ក្រកបង្ហាញពណ៌មាស-ទឹកក្រូចដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា ហើយរសជាតិរបស់វាត្រូវបានបង្កើនដោយការប្រើប្រាស់ស្មុគស្មាញនៃ chardonnay, ខ្ទឹម, គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី, parsley និង Parmesan ។
ក្តាម Alfredo
Alfredo គឺជាចានប៉ាស្តាដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត ដូច្នេះវាតែងតែរំភើបក្នុងការបង្កើតម្ហូបនេះឡើងវិញនៅផ្ទះ។ សម្រាប់បទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ ក្តាម Alaska King ជាមួយសាច់ជើងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ Fettuccine ត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អឥតខ្ចោះ មុននឹងត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមដែលធ្វើឡើងដោយក្រែមឈីស ក្រែមធ្ងន់ និងឈី Parmesan។
Parrot Isle Jumbo បង្គាដូង
នាំយកខ្យល់ត្រូពិចមកតុរបស់អ្នកជាមួយនឹងចានអាហារសមុទ្រដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។ បង្គាត្រូវបានស្រោបដោយខ្ទិះដូងដែលមានជាតិស្ករសម្រាប់រសជាតិផ្ទុយគ្នា បន្ទាប់មកចៀនតាមអាកាសរហូតដល់មានពណ៌លឿងត្នោត។ ជ្រលក់ពួកវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Pina Colada ពិសេស (ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបនៅពេលក្រោយនៅក្នុងការប្រកាសនេះ) ហើយរីករាយ!
Nantucket Baked Cod
អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់ត្រី cod ដែលជាត្រីមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Gadidae ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ សាច់ត្រីស្រស់ត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច paprika និង paprika បន្ទាប់មកចម្អិនរហូតដល់ក្រៀម។ បម្រើសាច់ដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះជាមួយប៉េងប៉ោះ parmesan ឬអង្ករសម្រាប់ការបំពេញមុខម្ហូបសំខាន់។
បង្គា Nachos
គ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយថាទេចំពោះបន្ទះសៀគ្វី ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីបន្ទះសៀគ្វីបង្កងក្លូនក្រហមទាំងនេះ។ ការបន្ថែមបង្គាទៅក្នុងម្ហូបម៉ិកស៊ិកប្រពៃណីនេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ក្លាហានមួយ៖ nachos ប្រែទៅជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិខ្លាំងនៃឈីសពីរប្រភេទ ម្ទេស jalapeno cilantro ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងក្រែមជូរ និង pico de gallo ជាច្រើន។ .
ក្តាមប្រឡាក់ផ្សិត
ផ្សិតស្រស់ និងក្តាមជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យតើអ្នកគិតទេ? ក្នុងរូបមន្តនេះ ផ្សិតត្រូវបានចៀនជាមួយនឹងបន្លែមួយចំនួនដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិផែនដីជាមួយនឹងសំឡេងផ្អែម។ សាច់ក្តាមត្រូវបានភ្លក់មុននឹងដាក់ចូលក្នុងផ្សិតបំពងឈីសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ – អ្នកមិនអាចញ៉ាំវាដោយមិនចង់ខាំទៀតទេ!
ភីហ្សាបង្កង
ការបកស្រាយដ៏ប្រណិតនេះនៃ staple អ៊ីតាលី នឹងធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាមានភាពសប្បាយរីករាយនៅក្នុងពិធីជប់លៀងបន្ទាប់របស់អ្នក។ នេះគឺពិតជាការពេញចិត្តរបស់ហ្វូងមនុស្ស – ភីហ្សាដែលមានពណ៌ចម្រុះមើលទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ហើយរសជាតិគឺនៅក្រៅពិភពលោកនេះ។ ភីហ្សានេះពិតជាស័ក្តិសមក្នុងការរង់ចាំដើម្បីឱ្យមានបំណែកបង្កងដែលជាកន្លែងទាក់ទាញដ៏សំខាន់ រួមជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ Roma ជូរអែម basil julienned ស្រស់ និងឈីសដឹងគុណមួយដុំ។
ប៉ាស្តាសាច់មាន់ Cajun
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិ, គ្មានអ្វីអាចផ្តួល pasta នេះ; សម្គាល់ពាក្យរបស់ខ្ញុំ។ ដរាបណាធ្មេញរបស់ខ្ញុំឆ្លងកាត់សាច់មាន់ ខ្ញុំអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិប្លែកនៃគ្រឿងទេស Cajun, ម្រេច lemon, basil និងម្សៅខ្ទឹមដែលលេចឡើងនៅក្នុងមាត់របស់ខ្ញុំ។
ទឹកជ្រលក់ក្រែមសរសើរសាច់មាន់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយខ្ញុំមានមោទនភាពក្នុងការនិយាយថាប៉ាស្តានេះគឺជិតនឹងដើមណាស់។
Parmesan-Crusted Tilapia ស្រស់
រក្សាភ្នែករបស់អ្នកនៅលើត្រីទីឡាព - នោះជារឿងធំបន្ទាប់ដែលអ្នកមិនចង់ស្ដាយដែលបាត់។ Tilapia គឺជាប្រភេទត្រីដែលមានវាយនភាពឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិផ្អែមបន្តិចទៅរសជាតិស្រាល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អមួយក្នុងការដុតនំជាមួយ panko breadcrumbs និង parmesan cheese សម្រាប់មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បម្រើជាមួយបន្លែដូចជា ប្រូខូលី និងខូលស្លូវ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
Lobster Bisque
ម្ហូបនេះបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសសម្រាប់សង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាននៅពេលដែលមនុស្សបានបង្ហាញថាពួកគេបានប្រើបង្គា langostino ជំនួសឱ្យបង្កង។ ជាមួយនឹងរូបមន្តចម្លងឆ្មានេះនៅក្នុងដៃអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីវាទេ! នៅក្នុងចានតូចមួយនៃនំប៊ីសស្ទីន អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃបង្កង Maine ជាមួយនឹងបន្លែចម្រុះ និងគ្រឿងទេសដែលបម្រើឱ្យក្តៅនៅក្នុងស្តុកក្រែម។
ត្រីសាម៉ុងដុតខ្ទឹមអាស៊ី
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលថ្មីសម្រាប់ធ្វើជាមួយត្រី salmon ហេតុអ្វីបានជាមិនដុតវា? ត្រីសាលម៉ុនមានរសជាតិផ្អែមបន្តិចទៅស្រាលជាមួយនឹងសាច់មានជាតិជូរ។ រសជាតិរបស់វាត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំងដោយការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសដ៏ស្មុគស្មាញ៖ រដូវកាជុន ទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែម ទឹកស៊ីអ៊ីវ ផ្លែល្វាកំប៉ុង និងខ្ញី និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំល្អ។
បង្គាក្រៀម រុំសាឡាត់
ម្ហូបនេះគឺជាម្ហូបមួយមុខដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់បង្កងក្រហម ដូច្នេះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលឃើញអ្នកចម្អិនម្ហូបតាមផ្ទះជាច្រើនព្យាយាមបង្កើតវាឡើងវិញ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យដូចជាបង្គាស្រស់ សាឡាត់ ការ៉ុត ស្លឹកខ្ទឹម និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត ភាពអស្ចារ្យនឹងកើតឡើង៖ វាជាការរួមផ្សំនៃពណ៌ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលបន្សល់ទុកនូវក្លិនមាត់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
Flounder គ្រឿងសមុទ្រ
flounder នេះគោរពដល់កំណែដើមដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាបាននិយាយអំពីជាច្រើនឆ្នាំ។ សួរថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សឈ្លក់វង្វេងនឹងវា?
វាជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលភាគច្រើនធ្វើដោយសាច់ក្តាម និងសាច់ក្តាម ប៉ុន្តែអាចបន្ថែមគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងៗបានដោយសេរី។ បម្រើមុខម្ហូបសំខាន់នេះជាមួយនំប៉័ង ហើយមិត្តរបស់អ្នកនឹងសួរថាតើអ្នកបានបញ្ជាបង្កងក្រហមឬ?
New York Strip And Rock Lobster Tail (Surf & Turf)
ខ្ញុំមានមោទនភាពដែលនិយាយថាកំណែនេះគឺល្អជាងដើមមួយលានដង។ Surf និង turf គឺជាម្ហូបចំបងបុរាណមួយ - កន្ទុយបង្កងរ៉ុកដ៏ប្រណិត លាយឡំជាមួយក្លិនក្រអូប ត្រូវបានចម្អិនរហូតទាល់តែសាច់អាំងសាច់មានជាតិជូរ។ បង្កង និងសាច់អាំងរួមគ្នាបង្កើតជាក្រុមសុបិនដែលនឹងបំពេញរសជាតិរបស់អ្នកនៅពេលខាំដំបូង។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម អ្នកអាចទស្សនាវីដេអូនេះ៖
សាច់មាន់ Maple-Glazed
គ្មានការសង្ស័យទេ សាច់មាន់ដុតធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែម្ហូបនេះរារាំងអ្នកមិនឱ្យញ៉ាំទៀតទេ។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំតែឯងនឹងធ្វើឱ្យស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកជាមួយនឹងជើងមាន់ ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង។ ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលផ្អែមគឺជាគ្រឿងផ្សំលេចធ្លោនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ដែលផ្តល់ឱ្យសាច់មាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្បូររសជាតិប្លែក។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម អ្នកអាចទស្សនាវីដេអូនេះ៖
ក្រែមលាបមាត់ដែលបំផុសគំនិតដោយបង្កងក្រហម
អ្នកគាំទ្របង្កងក្រហមពិតប្រាកដនឹងដឹងថាបង្កងក្រហមផ្តល់នូវទឹកជ្រលក់ច្រើនប្រភេទ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ នេះជារសជាតិទាំងបីដែលខ្ញុំបានចម្លងដោយជោគជ័យ។
ទឹកជ្រលក់ Tartar
ទឹកជ្រលក់ Creamy tartar តែងតែធ្វើឱ្យមានភាពឈរនៅក្បែរចានចៀនសម្រាប់ហេតុផលមួយ។ ទឹកជ្រលក់បន្ថែមរសជាតិចម្រុះដល់មុខម្ហូបជាច្រើនដូចជា នំបញ្ចុក ឬត្រី និងបន្ទះសៀគ្វី ដូច្នេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ជាមុនសិន។ កំណែបង្កងក្រហមហៅ mayonnaise ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ប៉ុន្តែអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយ aioli ទឹកដោះគោជូរក្រិច ឬការស្លៀកពាក់ត្រសក់។
ទឹកជ្រលក់ Pina Colada
តើអាហារគ្មានរសជាតិរំខានអ្នកទេ? ទឹកជ្រលក់ pina colada បន្តិចនឹងផ្លាស់ប្តូរហ្គេម។ ដោយបានបំផុសគំនិតដោយស្រាក្រឡុកដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា ការជ្រលក់នេះត្រូវបានផលិតជាមួយក្រែមជូរ ក្រែមដូង ម្នាស់បុក និងទឹកក្រូចឆ្មា។ ទឹកជ្រលក់នេះល្អជាមួយអ្វីក៏ដោយ ប៉ុន្តែតាមគំនិតខ្ញុំ វាផ្គូផ្គងគ្នាបានយ៉ាងល្អជាមួយបង្គា Parrot Isle jumbo ខ្ទិះដូង។
Artichoke Dip
តើអ្នកធ្វើអ្វីនៅពេលដែលបុគ្គលិកនៅ Red Lobster ប្រាប់អ្នកថាពួកគេអស់ទឹកជ្រលក់ artichoke? ធ្វើនៅផ្ទះខ្លួនឯង! មិនដូចទឹកជ្រលក់ទាំងពីរខាងលើទេ រសជាតិមួយនេះគឺមានរសជាតិស្មុគស្មាញជាងនេះ៖ ផ្លែ artichokes មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលត្រូវបានលាយជាមួយនឹងឈីសបីប្រភេទដើម្បីបង្កើតក្លិនមាត់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ និយាយពីការផ្សំរសជាតិនេះ!
ភេសជ្ជៈ និងបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិក្រោយអាហារ
មនុស្សភាគច្រើនមានទំនោររំលងវគ្គចុងក្រោយនៅ Red Lobster ប៉ុន្តែមិនដឹងអំពីត្បូងលាក់ជាច្រើននៅលើទំព័រភេសជ្ជៈ និងបង្អែមនោះទេ។ តើចំណុចសំខាន់អ្វីខ្លះ?
Triple Berry Sangria
គ្មានអ្វីផ្ដល់ការទាត់ដូចស្រាសាំងហ្គ្រី ជាស្រាក្រឡុកបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចដែលធ្វើឡើងដោយជាតិអាល់កុល និងផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិជូរ ប៊្លូបឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា អ្នកប្រហែលជាចង់ញ៉ាំម្តងមួយៗ ដើម្បីភ្លក់វាឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព។
ខូឃីសូកូឡាឈីប Lava
ខូគីទាំងនេះគឺនៅជិតនឹងនំដែលបម្រើនៅ Red Lobster ដូច្នេះបង្កើតជាបាច់ធំ ហើយចាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវរបស់អ្នក! ទោះបីជាពួកវាត្រូវបានគេហៅថា "ខូគី" ក៏ដោយ អាហារសម្រន់ទាំងនេះមានរូបរាងស្រដៀងទៅនឹង muffins ខណៈពេលដែលវាយនភាពរបស់វាមានសំណើម និងទំពារ។ សម្រាប់ការបញ្ចប់ សូមលាបការ៉េមមួយស្លាបព្រាហើយស្រក់ទឹកស៊ីរ៉ូសូកូឡាមួយចំនួន។
នំសូកូឡាឡាវ៉ា
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជារលកសូកូឡា បង្អែមដ៏ជូរចត់នេះពោរពេញទៅដោយសូកូឡាក្តៅ គឺជាសុបិនក្លាយជាការពិត។ វាតែងតែជាកិត្តិយសដែលជាអ្នកកាត់នំអន្សម ដើម្បីឲ្យដីល្បាប់បំពេញ។ បម្រើបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះជាមួយការ៉េមវ៉ានីឡាមួយចំនួន ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃរសជាតិជូរចត់។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម អ្នកអាចទស្សនាវីដេអូនេះ៖
ចំណិតល្ពៅស្រទាប់
វាមិនពិបាកទេក្នុងការឃើញបង្អែមនេះនៅលើតុពេលកំពុងញ៉ាំនៅ Red Lobster ។ ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ, បង្អែមនេះមានស្រទាប់ជាច្រើន; វាជាចំណិតល្ពៅដែលមានបម្រើក្នុងពាងដែលពោរពេញទៅដោយកំទេចនំកែកឃឺ graham, whipped cream និងល្ពៅល្អ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលដែលត្រជាក់ហើយបម្រើជាមួយក្រែម dollop ពីលើ។
គន្លឹះដ៏សំខាន់
នំក្រូចឆ្មាមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង ប៉ុន្តែរូបមន្តបង្កងក្រហមដែលចម្លងនេះបង្ហាញថាវាលើសពីបង្អែមទៅទៀត។ វាគឺជាការបន្ថែមចុងក្រោយបំផុតចំពោះមុខម្ហូបរបស់បង្កងក្រហម ជាមួយនឹងសមតុល្យដ៏ត្រឹមត្រូវនៃក្រូចឆ្មារផ្អែម និងមុតស្រួច ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកពេញចិត្ត។
បង្កងក្រហម - គ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង!
ជាមួយនឹងរូបមន្តចម្លងឆ្មា Red Lobster អ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការរុករកទីតាំងរបស់ពួកគេទេ។ លើសពីនេះទៀត អ្នករក្សាទុកកាក់របស់អ្នក ហើយមានការគ្រប់គ្រងពេញលេញលើរបៀបដែលអ្នកចង់ឱ្យចានរបស់អ្នកក្លាយជា។
ខ្ញុំជឿថាអ្នកបានមើលបញ្ជីនេះរួចហើយមែនទេ? អនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំដឹងនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម ប្រសិនបើអ្នកចង់ចែករំលែករូបមន្តដែលបំផុសគំនិតដោយបង្កងក្រហម ឬធ្វើការកែប្រែមួយចំនួនដែលអ្នកបានធ្វើដើម្បីកែលម្អរូបមន្ត។ អរគុណច្រើនសម្រាប់ការរួមចំណែករបស់អ្នក!
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែដើម។ (វ៉ូដាកា និងទឹកទំពាំងបាយជូរ)
ឆ្ងាញ់! បន្ថែមក្តាម បង្កង និងបង្គា… យូម!