អំពី Spaghetti and Leftover Spaghetti Recipes:
Spaghetti (អ៊ីតាលី៖ [ស្ប៉ាˈɡetti]) គឺជារាងស៊ីឡាំងវែង ស្តើង រឹង ប៉ាស្តា. វាគឺជា អាហារដើម នៃប្រពៃណី ម្ហូបអ៊ីតាលី. ដូចប៉ាស្តាផ្សេងទៀតដែរ spaghetti ត្រូវបានធ្វើពី កិន ស្រូវសាលី និង ទឹក ហើយជួនកាល សំបូរបែប។ ជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ spaghetti អ៊ីតាលីជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពី ករណី ស្រូវសាលី semolina. ជាធម្មតា pasta មានពណ៌ស ដោយសារតែម្សៅចម្រាញ់ត្រូវបានប្រើ ប៉ុន្តែម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលអាចត្រូវបានបន្ថែម។ ស្ប៉ាហ្គេតតូនី គឺជាទម្រង់ក្រាស់នៃ spaghetti ខណៈពេលដែល capellini គឺជា spaghetti ស្តើងណាស់។
ដើមឡើយ spaghetti មានប្រវែងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែប្រវែងខ្លីជាងបានទទួលប្រជាប្រិយភាពក្នុងពាក់កណ្តាលចុងក្រោយនៃសតវត្សទី 20 ហើយឥឡូវនេះវាអាចប្រើបានច្រើនបំផុតក្នុងប្រវែង 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ (10-12 នៅក្នុង) ។ ភាពខុសគ្នានៃ pasta ចាន ត្រូវបានផ្អែកលើវា ហើយវាត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយ ទឹកប៉េងប៉ោះ ឬសាច់ឬបន្លែ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
និរុត្តិសាស្ត្រ
Spaghetti គឺជាទម្រង់ពហុវចនៈនៃពាក្យអ៊ីតាលី spaghetti, ដែលជា លំអៀង of ស្ប៉ាហ្គោមានន័យថា "ខ្សែស្តើង" ឬ "ខ្សែពួរ" ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ប្រវត្តិសាស្រ្ត
កំណត់ត្រាជាលាយលក្ខណ៍អក្សរដំបូងនៃប៉ាស្តាគឺមកពី Talmud នៅសតវត្សទី 5 នៃគ.ស ហើយសំដៅលើប៉ាស្តាស្ងួត ដែលអាចចម្អិនបាន។ រំពុះ,[3] ដែលអាចចល័តបានយ៉ាងងាយស្រួល។[4] អ្នកប្រវត្តិសាស្ត្រខ្លះគិតដូច្នេះ ផ្លែប៊ឺរ បានណែនាំប៉ាស្តាទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុបក្នុងអំឡុងពេលការសញ្ជ័យនៃស៊ីស៊ីលី។ នៅភាគខាងលិច វាអាចត្រូវបានគេធ្វើការដំបូងជាទម្រង់ស្តើង និងវែង ស៊ីស៊ីលី នៅជុំវិញសតវត្សទី 12 ដូចជា Tabula Rogeriana of លោក Muhammad al-Idrisi បញ្ជាក់, រាយការណ៍អំពីប្រពៃណីមួយចំនួនអំពី នគរស៊ីស៊ីលី.[5]
ភាពពេញនិយមនៃ spaghetti បានរីករាលដាលពេញប្រទេសអ៊ីតាលី បន្ទាប់ពីការបង្កើតរោងចក្រ spaghetti នៅសតវត្សទី 19 ដែលធ្វើអោយ ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ នៃ spaghetti សម្រាប់ទីផ្សារអ៊ីតាលី។
នៅសហរដ្ឋអាមេរិកប្រហែលចុងសតវត្សទី 19 ស្ប៉ាហ្គឺទីត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដូចជា ស្ប៉ាហ្គេតទីអ៊ីតាលី (ដែលទំនងជាមានគុយទាវឆ្អិនពីមុន al denteនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះស្រាលៗ ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេស និងបន្លែដែលងាយរកបានដូចជា cloves, ស្លឹក Bayនិង ខ្ទឹម) ហើយវាមិនដល់ប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ក្រោយមកទេ ដែលវាត្រូវបានរៀបចំជាទូទៅជាមួយ oregano or basil. (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
គ្រឿងផ្សំដែល
Spaghetti ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ម្សៅ) និងទឹក។ ស្រូវសាលីទាំងមូល និង ស្ប៉ាហ្កាធី គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏មានផងដែរ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ស្ប៉ាហ្គេតធីស្រស់
នៅសាមញ្ញបំផុត ស្ប៉ាហ្គឺទីធ្វើត្រាប់តាមអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រើម្ជុលរំកិល និងកាំបិត។ ម៉ាស៊ីនប៉ាស្តានៅផ្ទះជួយសម្រួលដល់ការរំកិល និងធ្វើឱ្យការកាត់កាន់តែមានឯកសណ្ឋាន។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ការកាត់សន្លឹកផលិតប៉ាស្តាជាមួយនឹងរាងចតុកោណជាជាងផ្នែកឆ្លងកាត់រាងស៊ីឡាំង ហើយលទ្ធផលគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃ ហ្វីតទូស៊ីន. ម៉ាស៊ីនប៉ាស្តាមួយចំនួនមានប្រដាប់ភ្ជាប់ស្ប៉ាហ្គេទីជាមួយនឹងរន្ធរាងជារង្វង់ដែលបញ្ចោញ spaghetti ឬក្រឡុករាងដែលបង្កើតជាគុយទាវស៊ីឡាំង។
Spaghetti អាចត្រូវបានធ្វើដោយដៃដោយការរមៀលដុំម្សៅដោយដៃលើផ្ទៃមួយដើម្បីធ្វើឱ្យរាងសាច់ក្រកវែង។ ចុងបញ្ចប់នៃសាច់ក្រកត្រូវបានទាញដាច់ពីគ្នាដើម្បីធ្វើសាច់ក្រកស្តើងវែង។ ចុងត្រូវបាននាំគ្នាមកជាមួយគ្នាហើយទាញរង្វិលជុំដើម្បីធ្វើសាច់ក្រកវែងពីរ។ ដំណើរការនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ pasta គឺស្តើងគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទះប៉ាស្តានៅចុងនីមួយៗត្រូវបានកាត់ចោលដោយបន្សល់ទុកនូវខ្សែជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានព្យួររហូតដល់ស្ងួត។
ជាធម្មតា spaghetti ស្រស់នឹងត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងបន្ទាប់ពីការបង្កើតឡើង។ កំណែពាណិជ្ជកម្មនៃ spaghetti ស្រស់ត្រូវបានផលិត។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ស្ប៉ាហ្គេតធីស្ងួត
ភាគច្រើននៃ spaghetti ស្ងួតត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរោងចក្រដោយប្រើ auger ប្រដាប់បន្តក់. ខណៈពេលដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ដំណើរការនេះទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត ដើម្បីធានាថាការលាយ និងការច្របាច់គ្រឿងផ្សំបង្កើតបានជាល្បាយដូចគ្នា ដោយគ្មានពពុះខ្យល់។ សាច់ដែលងាប់ត្រូវដាក់ទឹកឱ្យត្រជាក់ដើម្បីការពារកុំឱ្យប៉ាស្តាខូចដោយសារកម្ដៅខ្លាំង។ ការសម្ងួត spaghetti ដែលទើបបង្កើតថ្មីត្រូវតែគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារកុំឱ្យ strands ជាប់គ្នា ហើយទុកវាឱ្យមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីកុំឱ្យវាផុយពេក។ ការវេចខ្ចប់សម្រាប់ការការពារ និងការបង្ហាញបានអភិវឌ្ឍពីការវេចខ្ចប់ក្រដាស រហូតដល់ថង់ប្លាស្ទិក និងប្រអប់។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ការរៀបចំ
ស្ប៉ាហ្គឺធីស្រស់ឬស្ងួតត្រូវចម្អិនក្នុងឆ្នាំងធំអំបិលដាំទឹកឱ្យពុះ រួចបង្ហូរចូល colander (ភាសាអ៊ីតាលី: ស្កូឡាប៉ាស្តា).
នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី spaghetti ជាទូទៅត្រូវបានចម្អិន al dente (ភាសាអ៊ីតាលីសម្រាប់ "ធ្មេញ") ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំដល់ការខាំ។ វាក៏អាចត្រូវបានចម្អិនឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាផងដែរ។
ស្ប៉ាហ្គេតតូនី គឺជា spaghetti ក្រាស់ដែលចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ស្ប៉ាហ្គេតទីនី គឺជាទម្រង់ស្តើងជាងមុន ដែលចំណាយពេលតិចក្នុងការចម្អិនអាហារ។ កាភែលីនី គឺជាទម្រង់ស្ប៉ាហ្គាទីស្តើងណាស់ (វាក៏ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "Angel hair spaghetti" ឬ "angel hair pasta") ដែលចម្អិនបានលឿន។
ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ ប្រើក្នុងការរៀបចំ spaghetti រួមមាន ស្កូប spaghetti និងអណ្តាត spaghetti ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ម្ហូបអ៊ីតាលី
និមិត្តសញ្ញានៃ ម្ហូបអ៊ីតាលី, spaghetti ត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយ ទឹកប៉េងប៉ោះដែលអាចមានផ្សេងៗ ឱសថ (ជាពិសេស oregano និង basil), ប្រេងអូលីវ, សាច់ឬ បន្លែ. ការរៀបចំ spaghetti ផ្សេងទៀតរួមមាន amatriciana or carbonara. ដឹងគុណ ឈីសរឹង, ដូចជា រ៉ូម៉ាំង Pecorino, ឈីស Parmesan និង Gran Padanoជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រោះនៅលើកំពូល។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ជួនកាល បរិមាណដ៏ច្រើននៃ spaghetti ដែលមិនបានញ៉ាំអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាខ្ជះខ្ជាយ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្វែងរករូបមន្ត spaghetti បានទៀតទេ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ការបន្ថែមអាហារដែលនៅសេសសល់ទៅក្នុងអាហារមានគុណភាពនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក និងសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នករីករាយជាមួយប៉ាស្តាដែលឆ្ងាញ់ទីពីរ ឬទីបី។
Spaghetti គឺអាចប្រើបានច្រើនយ៉ាងសម្រាប់ប្រើក្នុងរូបមន្តចំហុយ ឬចៀន។ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំអាហារទាំងនេះ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការបម្រើជាអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារស្រាលៗក្នុងពេលថ្ងៃ និងសូម្បីតែយឺតនៅថ្ងៃធ្វើការ។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកនូវមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗចំនួន 18 មុខដែលចម្អិនជាមួយ spaghetti ។ សាកល្បងពួកវាយ៉ាងហោចណាស់ម្តង ព្រោះអ្នកនឹងមិនដែលខុសជាមួយពួកគេឡើយ! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
បញ្ជីនៃ 18 រូបមន្តអាហារថ្ងៃត្រង់ - ចំណាស់
តោះធ្វើស្ប៉ាហ្គាទីដែលនៅសេសសល់ដោយបន្ថែមអាហារញៀនដូចខាងក្រោម៖
1. Spaghetti Salad
2. សូកូឡា Spaghetti
3. នំដូណាត់ Spaghetti
4. Spaghetti Muffin Bites
5. ស្ប៉ាហ្គេតទីដែលនៅសល់
6. Meatball Topped Cheesy Baked Spaghetti
7. ចំណិត Spaghetti ដុតនំ
8. Tomato Basil និង Romano Ricotta Spaghetti Pies
9. ភីហ្សា Spaghetti
10. Spaghetti Frittata
11. Spaghetti Fritters
12. Cheesy Leftover Spaghetti Boats
13. នំប៉័ងស្ប៉ាហ្គឺទី
14. Spaghetti Quesadilla
15. គ្រាប់បាល់ Spaghetti
16. Spicy Asian Noodle Bowl
17. ចានគុយទាវ Chimichurri ងាយស្រួល
18. Spaghetti Lo Mein
រូបមន្តស្រក់ទឹកមាត់កំពូលទាំង 18 ពី Spaghetti ដែលនៅសល់
កុំទុកប៉ាស្តារបស់អ្នកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ជំនួសមកវិញ អ្នកគួរតែយកវាចេញដើម្បីធ្វើចានមួយ ឬពីរខាងក្រោម។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
1. សាឡាដ Spaghetti
វាជាគំនិតដ៏ល្អក្នុងការផ្សំវានៅក្នុងរូបមន្តតែមួយជំនួសឱ្យការរៀបចំសាឡាត់ជាមួយ spaghetti ។
រាល់ការញ៉ាំសាឡាដ spaghetti នឹងត្រូវបានបំពេញដោយបន្លែស្រស់ៗ និង spaghetti ទន់ៗ ចាក់ជាមួយការស្លៀកពាក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះពិតជាការប្រកួតនៅស្ថានសួគ៌! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកស្អប់ការញ៉ាំបន្លែ ចូរធ្វើសាឡាដ spaghetti សម្រាប់ពួកគេ។ រូបរាងទាក់ទាញ និងរសជាតិនៃរូបមន្តនេះនឹងផ្លាស់ប្តូរគំនិតរបស់ពួកគេ! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
2. ស្ប៉ាហ្គេតធីសូកូឡា
សួស្តីអ្នកចូលចិត្តសូកូឡា! រូបមន្ត spaghetti នេះគឺសម្រាប់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកឃ្លាន ហើយចង់បានរសជាតិសូកូឡា គ្រាន់តែយក spaghetti ដែលនៅសេសសល់ចេញពីទូរទឹកកក ដើម្បីធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
សូកូឡាស្ប៉ាហ្គឺធីមានពណ៌ត្នោតខ្មៅដូចគុយទាវប្រពៃណីកូរ៉េមួយប្រភេទដែលមានឈ្មោះថា Jajangmyeon។ ដូច្នេះ អ្នកគ្រប់គ្នានឹងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វានៅ glance ដំបូង។
រួមជាមួយសូកូឡា ឈីស ក្រែម និងប៊ឺក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបដើម្បីបង្កើតរសជាតិបន្ថែម និងរសជាតិប៊ឺរី។ រូបមន្តល្អបែបនេះ! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
3. នំដូណាត់ Spaghetti
នំស្ប៉ាហ្គេទីនៅខាងក្រៅនឹងជួយអ្នករាល់គ្នាក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក “អស្ចារ្យ”។ នេះក៏នឹងបង្កើតភាពរីករាយសម្រាប់កូនៗរបស់អ្នក ដែលជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃនំខេក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាយ spaghetti ជាមួយស៊ុត, ឈីស mozzarella, parmesan ដឹងគុណ, Cream និងគ្រឿងទេស។
បន្ទាប់មក អ្នករៀបចំល្បាយស្ប៉ាហ្គាទីជាព្រុយនំដូណាត់មុនពេលចម្អិន។ វាងាយស្រួល ប៉ុន្តែទាក់ទាញខ្លាំងទាំងរូបរាង និងរសជាតិ! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
4. Spaghetti Muffin Bites
ការក្រឡេកមើលសំបុកសត្វស្លាបផ្តល់ឱ្យយើងនូវគំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការចម្អិនអាហារ spaghetti ដែលនៅសល់។ នំ Spaghetti ទំហំមួយខាំនឹងត្រូវបានគេស្គាល់ពេញមួយគ្រួសាររបស់អ្នក ជាពិសេសក្មេងៗដែលចូលចិត្តរក្សារបស់តូចៗ។
រូបមន្តនេះទាមទារគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញដូចជា ប៉ាស្តា ទឹកជ្រលក់ ស៊ុត ឈីសដឹងគុណ និងជាការពិតណាស់ ស្ប៉ាហ្គាទី។
ជាងនេះទៅទៀត វាចំណាយពេលត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីរៀបចំ និងដុតនំ។ ដូច្នេះអ្វីដែលអាចសមស្របជាងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកស្រាលជាងការធ្វើនំ spaghetti ខ្លះ? (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
5. ដុតនំ Spaghetti ដែលនៅសល់
នេះគឺជាវិធីដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានថាមពលក្នុងការបង្វែរ spaghetti ដែលនៅសល់ទៅជាអាហារស្រាល។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាយ pasta ជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រហិតសាច់ និងបន្លែឆ្អិនដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ការ៉ុត ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ។ ស្រេចតែអ្នក!
បន្ទាប់ពីនោះ បន្ថែមគ្រឿងទេសមួយចំនួន ប៊ឺ និងឈីស ទៅក្នុងល្បាយប៉ាស្តា មុនពេលចម្អិនអាហារ។ ប៉ាស្តាដុតក្តៅជាមួយឈីស និងឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាអ្វីដែលអ្នកចង់បានបំផុតនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ Bon Appetit! (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
6. Meatball Topped Cheesy Baked Spaghetti
ប្រសិនបើអ្នកមានអាហារដែលនៅសេសសល់ពី spaghetti ប្រហិតសាច់ និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ អ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងរូបមន្តដុតនំឈីស។
ស្ប៉ាហ្គេតទីដែលដាក់ជាមួយឈីសរលាយជាច្រើនដុំ និងសាច់ប្រហិតពាក់កណ្តាលនឹងត្រូវបានគេស្គាល់ជាមួយសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នក។
វាក៏ជាអាហារដ៏ល្អមួយផងដែរ នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមចានចំហៀងដូចជាសាឡាដ ឬបន្លែដុតទៅចំហៀងនៃ spaghetti ដុតនំ។ (រូបមន្ត Spaghetti ដែលនៅសល់)
7. នំ Spaghetti ដុតនំ
ការប្រើប៉ាស្តាដែលនៅសេសសល់ដើម្បីធ្វើនំឆ្ងាញ់ គឺជារូបមន្តប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ អ្នកអាចធ្វើនំសម្រាប់ធ្វើជាអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដែលអ្នករាល់គ្នានឹងទទួលបាននំស្ប៉ាហ្គាទីស្មើគ្នាដូចជាអ្នកញ៉ាំនំដែរ។ នេះនឹងសប្បាយណាស់!
នៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបនេះ អ្នកអាចប្រើសំណល់ផ្សេងៗដូចជាសាច់គោដី សាច់ក្រក ឬសាច់មាន់ដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក។
ការបន្ថែមបន្លែគ្រាប់ឡុកឡាក់ដែលអ្នកចូលចិត្តមួយចំនួនទៅក្នុងចំណិតនឹងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។ ស្ប៉ាហ្គឺទីដែលមានជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់មាត់ច្បាស់ជាធ្វើឲ្យអ្នកជក់ចិត្ត!
8. ប៉េងប៉ោះ Basil និង Romano Ricotta Spaghetti Pies
តើអ្នកធ្លាប់គិតចង់ធ្វើនំក្រេមជាមួយស្ប៉ាហ្គេធីទេ? ស្តាប់ទៅដូចជាចម្លែក ប៉ុន្តែវាពិតជាដំណើរការល្អណាស់។ ចង់ដឹងពីរូបមន្តសម្ងាត់?
នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃ spaghetti និង ricotta cheese ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែជាក់លាក់ ស្រទាប់ spaghetti នឹងត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយឈីស ricotta និងលាបជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឈីសបន្ថែម។
ដំណើរការចម្អិនអាហារជួយកំដៅគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរលាយឈីស។ ញ៉ាំនំស្ប៉ាហ្គឺធីក្តៅភ្លាមៗបន្ទាប់ពីយកចេញពីចង្ក្រានគឺល្អជាងអ្វីទាំងអស់!
9. ភីហ្សា Spaghetti
ញ៉ាំភីហ្សាធ្វើពីស្ប៉ាហ្គឺធីទៀតទេ? ហេតុអ្វីមិន? ចាំមើលថាតើវេទមន្តអ្វីអាចប្រែក្លាយរបស់សល់ឲ្យទៅជាភីហ្សាគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ! ទោះបីជាវាជាការក្លែងបន្លំភីហ្សាបុរាណក៏ដោយ លទ្ធផលនឹងពេញចិត្តអ្នក។
ភីហ្សា Spaghetti គឺជាគំនិតដ៏ល្អសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ នៅពេលអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនមានពេលធ្វើភីហ្សា។
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលច្រើន អ្នកអាចរៀបចំសាឡាដស្រស់សម្រាប់បម្រើជាមួយអាហារ។ គ្រាន់តែសាកល្បងរូបមន្តអ្នកនឹងមិនខុសទេ!
10. ស្ប៉ាហ្គេតទី ហ្វ្រីតាតា
Spaghetti frittata នឹងក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នក ជាពិសេសក្មេងៗដែលងាយនឹងចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរូបរាងចម្រុះពណ៌នៃម្ហូប។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ាស្តាដុតនំត្រូវបានដាក់ជាស្រទាប់ជាមួយនឹងស៊ុត និងឈីស ដែលពិតជានឹងនាំមកជូនអ្នកនូវរសជាតិ និងវាយនភាពនៃប៉ាស្តាដែលអ្នកចូលចិត្ត។
លើសពីនេះ ការរួមផ្សំនៃ spaghetti, pasta sauce, savory បន្លែស្រស់ និងប៉េងប៉ោះ cherry នឹងបង្កើតរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកមិនគួររំលង!
11. ស្ប៉ាហ្គេតទី ចៀន
តើធ្វើដូចម្តេចអំពីរូបមន្តប៉ាស្តាចៀន? ខ្ញុំគិតថាវានឹងនាំមកជូនអ្នកនូវចំណូលចិត្តថ្មី! វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅលើប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ pasta និងជាការពិតណាស់រួមទាំង spaghetti ។
ដើម្បីធ្វើបែបនេះ បំណែកស្ប៉ាហ្គាទីដែលហាន់រួចត្រូវចៀនក្នុងខ្ទះរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតក្រៀមនៅខាងក្រៅ ហើយមានសំណើមខាងក្នុង។
នំកុម្មង់នំឆ្ងាញ់ៗប្រោះជាមួយឈីស និងតុបតែងដោយឱសថក្រអូបនឹងអង្រួនពិភពលោករបស់អ្នក!
12. Cheesy Leftover Spaghetti Boat
វាដល់ពេលហើយដើម្បីយកនំបុ័ងខ្ទឹមបុរាណរបស់អ្នកទៅកម្រិតថ្មីមួយជាមួយឈីស និងស្ប៉ាហ្គឺទី។ វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងការកាន់នំប៉័ងរាងជាទូកដែលដាក់ជាមួយស្ប៉ាហ្គេទីដែលមានជាតិជូរ ហើយញ៉ាំមួយខាំធំ។
ល្បាយរសជាតិនៃឈីស ប៊ឺ ខ្ទឹមស និងឱសថ (ជាជម្រើស) នឹងបំពេញរសជាតិរបស់អ្នកបានល្អជាងការគិត! អាហារស្រាលៗ សាមញ្ញ រហ័ស និងឆ្ងាញ់!
13. នំប៉័ងស្ប៉ាហ្គឺទី
អ្នកមាននំបុ័ងជាមួយឈីសដុត ឬសាច់អាំង ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់សាកល្បងនំប៉័ងស្ប៉ាហ្គឺទីទេ? ខ្ញុំចង់និយាយថាវាឆ្ងាញ់ដូចនំសាំងវិចសាច់អាំងដែលអ្នកចូលចិត្តដែរ។
នំប៉័ង Spaghetti គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅពេលអ្នកចង់ញ៉ាំនំបុ័ងឆ្ងាញ់។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះ spaghetti, ឈីសគូបនិងទឹកជ្រលក់ pasta សាច់ត្រូវបានជ្រលក់នៅក្នុង dough នំបុ័ងនិងចម្អិនរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ តើអ្វីអាចធំជាងខ្ទះដែលមានប្រឡាក់ដោយប្រហិត និងប្រៃ?
14. Spaghetti Quesadilla
Spaghetti បត់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់និងឈីសត្រូវបានប្រើជាការបំពេញពិសេសរវាងពីរបំណែកនៃ tortilla ។
នេះគឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ និងរហ័សសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ នៅពេលដែលអ្នកមិនមានពេលច្រើនដើម្បីធ្វើអាហារស្មុគស្មាញ។ ស្ប៉ាហ្គេទីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសំណើមនឹងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយ tortilla ដែលមានក្លិនឈ្ងុយបន្តិចនៅរាល់ការខាំ។
ការរីករាយជាមួយ spaghetti quesadilla ជាមួយ salad crunchy មួយចំនួននឹងក្លាយជាការប្រកួតនៅស្ថានបរមសុខ។
15. បាល់ស្ប៉ាហ្គេតទី
បាល់ Spaghetti គឺជាកំណែដ៏រីករាយ និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនៃ meatloaf ប្រពៃណីរបស់អ្នក។ នេះជាមុខម្ហូបគួរឱ្យទាក់ទាញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលអ្នកមិនគួររំលង!
គ្រាប់បាល់ដែលធ្វើពីឈីស ស៊ុត នំប៉័ង និងស្ប៉ាហ្គឺទីត្រូវបានចៀនយ៉ាងជ្រៅ ហើយបន្ទាប់មកជ្រលក់ក្នុងទឹកប្រៃ។
លទ្ធផលនឹងមានគ្រាប់ស្ប៉ាហ្គាធីដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ទន់ ឈ្ងុយ និងស្រួយក្នុងរសជាតិពេញលេញនៃទឹកប៉េងប៉ោះ និងទឹកប៉េងប៉ោះ។ រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យ!
16. ចានគុយទាវអាស៊ីហឹរ
ចង់រីករាយជាមួយអ្វីដែលហឹរជាមួយ spaghetti ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកទេ? ប្រសិនបើចម្លើយរបស់អ្នកគឺបាទ អ្នកមិនគួរមើលលើសពីរូបមន្តនេះទេ។ ស្ប៉ាហ្គឺទីនឹងត្រូវចៀនក្នុងខ្ទះលាយទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែម ប្រៃ និងហឹរ។
រូបមន្តឆ្ងាញ់បែបនេះ! ការបន្ថែម paprika បន្តិចនឹងធ្វើឱ្យចានគុយទាវរបស់អ្នកកាន់តែមានភាពទាក់ទាញក្នុងរសជាតិ និងរូបរាង ប៉ុន្តែសូមដឹងថា គ្រឿងទេសច្រើនពេកអាចធ្វើអោយអ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារមិនល្អ!
17. ចានគុយទាវ Chimichurri ងាយស្រួល
មី Chimichurri គឺជាមុខម្ហូបដែលវេចខ្ចប់យ៉ាងងាយស្រួល ដែលអាចយកទៅញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬថ្ងៃសិក្សា។ វាទាមទារគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួនដូចជាបង្គាឆ្អិន ស្ប៉ាហ្គាទី ហ្ស៊ូឈីនី ឈី feta ឱសថ និងគ្រឿងទេស។
ល្បាយនៃ spaghetti ដេញថ្លៃ និងគុយទាវ zucchini បត់នៅក្នុងក្រូចឆ្មា និងទឹកជ្រលក់ chimichurri រសជាតិ។ នេះផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិស្រស់និងភ្លឺ។
18. ស្ប៉ាហ្គេតទី ឡូ ម៉ីន
ធុញទ្រាន់នឹង spaghetti ឈីស? ប្រសិនបើចម្លើយរបស់អ្នកគឺបាទ ខ្ញុំមានរសជាតិថ្មីនៃ spaghetti សម្រាប់អ្នក។ នេះជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃការលាយទឹកស៊ីអ៊ីវ និងស្ប៉ាហ្គេតទីក្នុងឆ្នាំងកូរ។
ការលាយរសជាតិនៃបន្លែចៀន និងទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែមខ្ទឹមនឹងស្រោបស្ប៉ាហ្គាទីរបស់អ្នកឱ្យស្មើគ្នា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏មានតម្លៃ។ ធ្វើវាឱ្យសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នករីករាយ ហើយពួកគេនឹងនិយាយថា "wow" ជាមួយវា!
កាត់បន្ថយការសល់!
ថ្វីត្បិតតែយើងមានដំណោះស្រាយធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នាដើម្បីដោះស្រាយជាមួយ spaghetti ដែលនៅសេសសល់ក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំពិតជាមិនណែនាំឱ្យទុកអាហារដែលនៅសេសសល់ច្រើនពេកបន្ទាប់ពីអាហារនោះទេ។
នេះជាចម្បងដោយសារគុណភាពទាបនៃចានចាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិ និងផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពបើធៀបនឹងស្ប៉ាហ្គឺទីដែលទើបចម្អិនថ្មីៗ។
ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែវាស់វែងឲ្យបានហ្មត់ចត់នូវបរិមាណ spaghetti ដែលគ្រួសាររបស់អ្នកអាចទទួលទានក្នុងមួយពេល ដើម្បីរៀបចំឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទាន។
នេះនឹងជួយអ្នករក្សាអាហារដែលនៅសល់ឱ្យតិចបំផុត និងការពារកាកសំណល់អាហារ ប្រសិនបើប៉ាស្តាខូចកំឡុងពេលផ្ទុក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនជារឿងធំទេ ប្រសិនបើអ្នកមានសល់ខ្លះ។ អ្នកអាចប្រែក្លាយវាទៅជាអាហារឆ្ងាញ់ៗឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកមានគំនិតផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើម្ហូប spaghetti សម្រាប់ថ្ងៃនោះ សូមមានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការចែករំលែកជាមួយខ្ញុំនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់។ អ្នកក៏អាច Like ឬ Share អត្ថបទនេះជាមួយអ្នកទាំងអស់គ្នាបានដែរ! អរគុណសម្រាប់ការអាន ជួបគ្នានៅអត្ថបទបន្ទាប់របស់ខ្ញុំ!
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែដើម។ (វ៉ូដាកា និងទឹកទំពាំងបាយជូរ)
សាកល្បង Spaghetti Muffin Bites ហើយខ្ញុំចូលចិត្តវា សូមអរគុណ