ទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួនមិនចូលចិត្តត្រី salmon កំប៉ុងក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការប្រើវានៅក្នុងរូបមន្តទាំងនេះដែរ។ ដូចដែលខ្ញុំតែងតែគិត វាមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំដែលសំខាន់នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកចំអិនវាដោយរបៀបណា។
ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ សូម្បីតែគ្រឿងផ្សំដែលមានកម្រិតទាបក៏អាចកាត់បន្ថយកម្រិតបុព្វលាភបានដែរ។
ហើយវាក៏សម្រាប់ត្រី salmon កំប៉ុងផងដែរ។ មិនត្រឹមតែអាហារសម្រន់ ឬអាហារសម្រន់ប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកថែមទាំងអាចកែច្នៃវាជាមុខម្ហូបចម្បងជាមួយនឹងគំនិតដែលខ្ញុំបានបង្ហាញ។ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសាកល្បងពួកគេឥឡូវនេះ? (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
មាតិកា
21 រូបមន្តរសជាតិដោយប្រើត្រី salmon កំប៉ុង
ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ រូបមន្តត្រី salmon កំប៉ុងទាំងនេះក៏ងាយស្រួលធ្វើផងដែរ។ អ្នកមិនចាំបាច់មានជំនាញខ្ពស់ដើម្បីធ្វើម្ហូបទាំងនេះទេ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកនៅតែព្រួយបារម្ភ ខ្ញុំបានបញ្ចូលគន្លឹះទាំងអស់របស់ខ្ញុំសម្រាប់ការធ្វើឱ្យពួកគេល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងជំពូកនីមួយៗ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
- សាឡាត់ត្រីសាម៉ុង
- ចានស៊ូស៊ីត្រីសាម៉ុង
- រុំត្រីសាម៉ុង
- Salmon Spring Rolls
- ត្រីសាម៉ុងហាស
- ការរីករាលដាលត្រីសាម៉ុង
- ជ្រលក់ត្រីសាម៉ុង
- ត្រីសាម៉ុងរលាយ
- ប៊ឺហ្គឺត្រីសាម៉ុង
- សាច់ត្រីសាល់ម៉ុន
- នំប៉័ងត្រីសាម៉ុង
- ប៉ាស្តាត្រី salmon ក្រែម
- ត្រីសាម៉ុងគីឈី
- ត្រី salmon Frittata
- នំត្រីសាម៉ុង
- ត្រីសាម៉ុង Casserole
- ភីហ្សាត្រីសាម៉ុង
- អង្ករបំពងត្រីសាម៉ុង
- ម្សៅត្រីសាម៉ុង
- ឡូហ៊ីគីតូ
- ម្ទេសហឹរ ត្រីសាម៉ុង
រូបមន្តត្រី salmon កំប៉ុងចំនួន 8 សម្រាប់ម្ហូបចំហៀងរបស់អ្នក។
ដោយសារត្រី salmon កំប៉ុងមិនមានគុណភាពដូចត្រី salmon ស្រស់ មនុស្សជាច្រើនប្រើវាដើម្បីរួមដំណើរជាមួយអាហារចម្បងរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាការពិតសម្រាប់រូបមន្តនៅក្នុងផ្នែកនេះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកខ្លះល្អគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីក្លាយជាតារានៃអាហាររបស់អ្នក។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
សាឡាត់ត្រីសាម៉ុង
សាឡាត់កំប៉ុងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ស័ក្តិសមព្រោះអ្នកអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗដោយមិនបាច់ចម្អិនបន្ថែម។ ហើយអ្នកដឹងថាអ្វីទៀតដែលធ្វើឱ្យរហ័ស? សាឡាដមួយចាន! ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនផ្សំមុខម្ហូបទាំងពីរនេះ ហើយធ្វើជាអាហារសាមញ្ញ តែមានជីវជាតិ? (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
មានសាឡាត់ជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយត្រី salmon ។ ឧទាហរណ៍ ប៉ាស្តា ប៉ាស្តា ជាមួយត្រីសាលម៉ុន ពេលខ្ញុំចង់បានអ្វីដែលពេញជាងសាឡាដធម្មតា។ ឬអ្នកអាចប្រើខាត់ណា និងប៉ាស្តាដើម្បីធ្វើសាឡាដសេសា ជាមួយខាត់ណា និងត្រីសាលម៉ុន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកគិតថាគ្រាន់តែសាឡាដមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកអាចដាក់នៅចន្លោះនំប៉័ងពីរបន្ទះសម្រាប់នំសាំងវិច។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖
ចានស៊ូស៊ីត្រីសាម៉ុង
នៅពេលអ្នកគិតពីស៊ូស៊ី មនុស្សភាគច្រើនតែងតែគិតពីចំណិតត្រីស្រស់។ នេះមិនខុសទេ។ ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវប្រើត្រីស្រស់ ឬក្នុងករណីនេះត្រីសាម៉ុងស្រស់ដើម្បីធ្វើចានស៊ូស៊ីនោះទេ។
ចានស៊ូស៊ីមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលក្រឡុកស៊ូស៊ីមាន៖ អង្ករ ត្រីសាម៉ុង សារ៉ាយ។ ការបន្ថែមបន្លែដូចជាផ្លែបឺរ ត្រសក់ ការ៉ុត មិនមែនជាជម្រើសខុសនោះទេ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមជម្រើសរបស់អ្នក។ ចំណែកខ្ញុំវិញ ខ្ញុំតែងតែញ៉ាំទឹកស៊ីអ៊ីវ និងខ្ញីក្រហម ដើម្បីបំបាត់ក្រអូមមាត់។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
រុំត្រីសាម៉ុង
ក្នុងយុគសម័យដ៏ឆាប់រហ័សនេះ អាហារត្រឹមត្រូវគឺជារបស់ដែលគ្រប់គ្នាត្រូវការ។ ហើយការរុំត្រី salmon ទាំងនេះគឺជាចម្លើយដ៏ល្អចំពោះសំណើរបស់អ្នក។ រៀបចំរបស់របរនៅយប់មុន ហើយរុំវាឱ្យលឿននៅពេលអ្នកឃ្លាន។ នេះជាអាហារថ្ងៃត្រង់ក្នុងសុបិនរបស់អ្នក! (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំនៃរុំត្រី salmon ទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដូច្នេះអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកអាចរីករាយជាមួយវាបានយូរ។ ការរួមផ្សំដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតគឺត្រី salmon កំប៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់ mustard ទឹកឃ្មុំព្រោះវាមានភាពសម្បូរបែបនិងកំដៅក្នុងពេលតែមួយ។
ការរុំត្រីសាម៉ុងមានភាពងាយស្រួល និងមានសុខភាពល្អ។ ចុចទីនេះដើម្បីរៀនពីរបៀបធ្វើ! (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
Salmon Spring Rolls
ស្រដៀងនឹងត្រី salmon rolls ខ្ញុំមានត្រី salmon rolls ទាំងនេះសម្រាប់អ្នក។ ពួកគេប្រហែលជាមិនសូវស្គាល់អ្នកទេ ប៉ុន្តែនៅប្រទេសវៀតណាម ប្រជាជនតែងតែទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់។ នំនិទាឃរដូវធម្មតាមានបង្គាឬសាច់ជ្រូកឆ្អិន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ខ្ញុំនឹងប្រើត្រី salmon កំប៉ុងជំនួសវិញ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
កត្តាសំខាន់បំផុតក្នុងការរមៀលនិទាឃរដូវគឺការរុំ។ កុំប្រើ tortilla សម្រាប់រូបមន្តនេះ! នំស្រួយ ត្រូវការតែរុំអង្ករ និងរុំអង្ករប៉ុណ្ណោះ! អ្នកអាចស្វែងរកវានៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសអាស៊ី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យមានភាពស្រួយជាងនេះ ចូររុំការបំពេញជាមួយសាឡាត់មុននឹងរុំអង្ករ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ត្រីសាម៉ុងហាស
ខ្ញុំគិតថាអ្នកជាច្រើនបានធំធាត់ជាមួយអាភៀនជាអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ហាសបុរាណប្រើតែដំឡូងបារាំង និងពេលខ្លះសាច់ក្រកប៉ុណ្ណោះ។ ហើយអ្នកត្រូវតែទទួលស្គាល់ វាអាចធុញទ្រាន់បន្ទាប់ពីអាហាររាប់ពាន់។
មែនហើយ ចុះរបៀបលាយរបស់បន្តិចជាមួយត្រី salmon កំប៉ុង? ដាក់សាច់ក្រករបស់អ្នកមួយឡែក ធ្វើដំឡូងឆ្អិនធម្មតា។ បន្ទាប់មក បោះត្រីសាម៉ុងកំប៉ុងនៅនាទីចុងក្រោយ។ ជាចុងក្រោយ អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតឆ្អិនរឹងទៅក្នុងម្ហូបសម្រាប់អាហារដែលកាន់តែពេញចិត្ត។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ការរីករាលដាលត្រីសាម៉ុង
ធុញទ្រាន់នឹងនំប៉័ងទាំងអស់ជាមួយប៊ឺនិងយៈសាពូនមី? នេះជាត្រីសាលម៉ុនប្រោះដើម្បីបង្កើនអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក! ហើយខណៈពេលដែលវាមានភាពប្រណិត ការធ្វើឱ្យអាវនេះគឺជាការលេងរបស់កុមារ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាយត្រី salmon កំប៉ុងជាមួយឈីសក្រែម និងក្រែមខ្លះសម្រាប់វាយនភាពបន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឱសថតាមជម្រើសរបស់អ្នកដូចជា ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ជីអង្កាម ជីរអង្កាម ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មា។
ក្រៅពីនំប៉័ង អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើចានឈីសទាំងមូលសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយត្រីសាម៉ុងនេះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃត្រង់ ឬពិធីជប់លៀងស្រាលៗ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ជ្រលក់ត្រីសាម៉ុង
ទឹកត្រី salmon គឺស្រដៀងនឹងម្ហូបមុនដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការរីករាលដាលវានៅលើនំបុ័ង មនុស្សតែងតែប្រើវាជាទឹកជ្រលក់នៅលើអាហារ។ ផ្ទះនីមួយៗមានរូបមន្តទឹកជ្រលក់ត្រី salmon ផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែនៅទីបំផុត គ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានគឺត្រី salmon ឈីសក្រែម sour និង dill ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ទឹកត្រី salmon មិនរលោងខ្លាំងទេ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចលាយល្បាយក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារសម្រាប់វាយនភាពក្រែមជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានៅតែងាយស្រួលក្នុងការលាយអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងទឹកត្រី salmon សូម្បីតែបន្ទាប់ពីលាយវារួចក៏ដោយ។
ចំណាយពេលត្រឹមតែ ១៥ នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីរៀបចំទឹកត្រីត្រីសាលម៉ុននេះ! សូមពិនិត្យមើលវាឥឡូវនេះ! (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ត្រីសាម៉ុងរលាយ
នៅពេលខ្ញុំនៅក្មេង ភាពរីករាយតូចមួយរបស់ខ្ញុំគឺការញ៉ាំត្រីសាម៉ុងដែលរលាយជាអាហារពេលព្រឹក។ ហើយខ្ញុំគិតថាខ្ញុំអាចចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយអ្នក។ ថ្វីត្បិតតែមានឈ្មោះចម្លែកក៏ដោយ ក៏ត្រី salmon រលាយគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
លាយត្រី salmon កំប៉ុងជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា onions, dill, mayonnaise, ទឹក lemon និងឱសថស្រស់។ បន្ទាប់មកដល់ពេលបម្រើ សូមប្រោះឈីសខ្លះលើនំប៉័ង ហើយដុតរហូតដល់ឈីសរលាយ។ វានឹងក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
13 មុខម្ហូបសំខាន់ៗជាមួយត្រី salmon កំប៉ុងជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់
ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយខាងលើត្រី salmon កំប៉ុងមានចំណាត់ថ្នាក់ទាបជាងស្រស់។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាវាមិនអាចប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារសំខាន់ៗបានទេ។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងគំនិតខាងក្រោម! (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ប៊ឺហ្គឺត្រីសាម៉ុង
មធ្យោបាយជាក់ស្តែងមួយដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីសាម៉ុងកំប៉ុងគឺធ្វើឱ្យពួកវាទៅជា hamburger patties ។ លាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ខ្ទឹមបារាំង អំបិល ម្រេច តាមចិត្ត។ កុំភ្លេចកំទេច pretzel មួយចំនួនសម្រាប់ជាតិសូដ្យូមច្រើន។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
បំភ្លេចនំធម្មតាសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺល្អបំផុត។ អ្នកគួរប្រើនំដុត ឬនំមីបែបអង់គ្លេសជំនួសវិញ ព្រោះវាស័ក្តិសមនឹងនំដែលមានសំណើមដូចជានំត្រីសាលម៉ុន។ ដាក់លើនំជាមួយ mayonnaise បន្លែ និងឈីសរលាយ ហើយអ្នកទទួលបានអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នកហើយ!
ធ្វើតាមការណែនាំនេះដើម្បីធ្វើប៊ឺហ្គឺត្រី salmon សម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក! (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
សាច់ត្រីសាល់ម៉ុន
ភ្លេចសាច់ប្រហិតធម្មតា។ អ្វីដែលខ្ញុំមាននៅទីនេះអាចនឹងធ្វើឱ្យអ្នកត្រឡប់ទៅរកវត្ថុបុរាណវិញ។ គ្រាន់តែស្រមៃមើលសាច់ត្រី salmon ខាងលើ ប៉ុន្តែទំហំតូចជាង និងច្រើនទៀត។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ហើយហេតុអ្វីខ្ញុំគួរនិយាយថាវាល្អជាងសាច់ជ្រូក ឬសាច់គោ? នេះដោយសារតែត្រីសាម៉ុងជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ វាយនភាពរបស់ពួកគេនឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ និងទន់ ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញអ្នក។
អ្នកក៏អាចភ្លក្សរសជាតិសាច់ប្រហិតទាំងនេះតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ជាឧទាហរណ៍ គ្រឿងទេសអាស៊ីដែលមានរសជាតិហឹរដូចជា ខ្ញី និង sriracha នឹងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែស្រក់ទឹកមាត់។ បន្ថែមពីលើប៉ាស្តា សាច់ប្រហិតទាំងនេះចូលជាមួយបាយបានយ៉ាងល្អ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
នំប៉័ងត្រីសាម៉ុង
ដូចជាសាច់ត្រីសាលម៉ុន សាច់ត្រីសាលម៉ុនទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្លេចនំប៉័ងធម្មតា។ ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយ ត្រីសាម៉ុងគឺទន់ភ្លន់ និងទន់ភ្លន់ជាងសាច់គោដី។ ដូច្នេះកំណែនេះនឹងមានសភាពទន់ និងមានសំណើម ខណៈដែលនៅតែមានភាពសម្បូរបែបដដែល។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
សាឡាត់ត្រសក់ ដំឡូងបារាំង ឬទឹកជ្រលក់ក្រែមក្រូចឆ្មានឹងក្លាយជាដៃគូដ៏អស្ចារ្យជាមួយម្ហូបនេះ។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាត្រូវទិញត្រីសាលម៉ុនគ្មានឆ្អឹង ឬយកឆ្អឹងទាំងអស់ចេញមុននឹងលាយចូលទៅក្នុងនំប៉័ង។
ជំហានលម្អិតក្នុងការធ្វើនំប៉័ងត្រី salmon ។ មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ប៉ាស្តាត្រី salmon ក្រែម
សម្រាប់ខ្ញុំ គ្មានអ្វីលាក់ក្លិនត្រីសាល់ម៉ុនកំប៉ុងល្អជាងប៉ាស្តាក្រែមឡើយ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនដឹងថាអ្នកបានប្រើកំប៉ុងដើម្បីធ្វើវានោះទេ។ អ្វីដែលពួកគេអាចភ្លក់បានគឺត្រីសាលម៉ុនជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់រលោង និងប៊ឺ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ប៉ាស្តាវែងៗដូចជា ស្ប៉ាហ្គាទី លីងហ្គីន ឬ ហ្វេតតុស៊ីន គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ម្ហូបនេះ ព្រោះពួកគេអាចផ្ទុកទឹកជ្រលក់ក្រែមបាន។ អាហារដ៏សម្បូរបែបបែបនេះគួរតែទៅជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតង និងតែទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិ។ (រូបមន្តត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង)
ត្រីសាម៉ុងគីឈី
ពីរូបមន្តដើមនៃនំពងទា បាខុន និងឈីស គីឈីបានវិវត្តន៍ជាច្រើនឆ្នាំ និងច្រើនឆ្នាំជាមួយនឹងការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នាដោយប្រើគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ ហើយក្នុងករណីនេះខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវកំណែនៃ quiche ជាមួយត្រី salmon ។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត អ្នកគួរតែបង្ហូរសារធាតុរាវទាំងអស់ចេញ ហើយយកស្បែក និងឆ្អឹងចេញជាមុនសិន។ ជាការប្រសើរណាស់ អ្នកអាចទម្លាក់ឆ្អឹងដើម្បីទទួលបានជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តមានឆ្អឹងនៅលើចានរបស់ពួកគេនោះទេ។
នៅពេលដែលអ្នកដឹងពីរូបមន្តមូលដ្ឋាន វាជាពេលវេលាដើម្បីប្ដូរត្រី salmon quiche តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ បន្ថែម spinach យកឈីស។ល។
ត្រី salmon Frittata
Frittata គឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់អ៊ីតាលី ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សជាច្រើនក្នុងការសម្អាតអាហារដែលនៅសល់ក្នុងទូទឹកកក។ ខ្ញុំមិនអាចបន្ទោសពួកគេបានទេ។ Frittata មានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនថាអ្នកដាក់គ្រឿងផ្សំអ្វីនោះទេ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយត្រី salmon កំប៉ុងរបស់អ្នកទេ ចូរធ្វើវាជា frittata ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារគឺពិតជាសាមញ្ញណាស់។ ដាក់ត្រីសាល់ម៉ុន និងស្ពៃក្តោប និងដំឡូងបំពងចូលក្នុងខ្ទះ រួចដាក់ពីលើជាមួយល្បាយស៊ុត។ ឥឡូវនេះនៅសល់ទាំងអស់គឺរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិនល្អ។
អ្នកគួរតែមើលវីដេអូខាងក្រោម៖
នំត្រីសាម៉ុង
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់សាច់ នំត្រី salmon នេះគឺសម្រាប់អ្នក! ប្រជាជននៅក្នុងសហគមន៍បារាំង-កាណាដា និយាយថា វាជាអាហារសមុទ្រនៃម្ហូបទេសចរណ៍ ដែលជានំសាច់ប្រពៃណីសម្រាប់រាល់ថ្ងៃបុណ្យណូអែល និងថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើរូបមន្តត្រី salmon នេះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីគ្រួសាររបស់អ្នក។
ហើយការធ្វើនំនេះមិនមែនជាវិទ្យាសាស្ត្ររ៉ុក្កែតទេ។ គ្រាន់តែកិនត្រី salmon កំប៉ុងជាមួយដំឡូងបារាំង និងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងឡរហូតដល់ប្រែពណ៌មាស។ ខណៈពេលដែលអ្នកគួរយកស្បែក និងឆ្អឹងចេញ រក្សាទុកស្តុកដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃនំ។
ត្រីសាម៉ុង Casserole
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រី salmon quiche ឬ pie, casserole នេះគឺសាមញ្ញជាង។ Stew បុរាណមានតែបីផ្នែកប៉ុណ្ណោះគឺផ្នែកប្រូតេអ៊ីន បន្លែ និងម្សៅទ្រនាប់។ ពេលខ្លះមនុស្សធ្វើនំក្រៀម ឬឈីសសម្រាប់វាយនភាពបន្ថែមទៀត។
ខ្ញុំនឹងប្រើត្រី salmon សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ សម្រាប់បន្លែ សូមប្រើបន្លែណាមួយដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក៖ សណ្តែកបៃតង ផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬសណ្តែកបៃតង។ អ្នកអាចបន្ថែមវត្ថុរាវផ្សេងទៀតដូចជា ស្រា បៀរ ជីន ទឹកបន្លែ ឬទឹកទៅក្នុងធុងទឹកនេះ។
ភីហ្សាត្រីសាម៉ុង
ភីហ្សាក្លាសេមិនអាចយកឈ្នះភីហ្សាធ្វើដោយដៃបានទេ ហើយត្រីសាម៉ុងកំប៉ុងមើលទៅមិនស្អាតបើធៀបនឹងនំថ្មីៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នកដាក់អ្នកក្រទាំងពីរនេះបញ្ចូលគ្នា ពួកគេអាចធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយឈ្មោះថា "ភីហ្សាត្រី salmon" ដែលគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តញ៉ាំ។
ហើយដោយសារតែអ្នកកំពុងប្រើសំបកភីហ្សាក្លាសេ ម្ហូបនេះគឺងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើពីដើម។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់ត្រី salmon កំប៉ុង ក្រែមឈីស និងបន្លែពីលើ។ បន្ទាប់មកចម្អិនភីហ្សាពីរបីនាទី ហើយនេះគឺជាអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់អ្នក!
ជាមួយនឹងការណែនាំនេះ ភីហ្សាត្រី salmon របស់អ្នកនឹងប្រសើរជាងភីហ្សាដែលយកមកប្រើ។ មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖
អង្ករបំពងត្រីសាម៉ុង
បាយបំពងគឺជារូបមន្តមួយដែលអត់ទោសឲ្យគេបំផុតដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ឃើញ។ អ្នកមិនមាន wok សូមប្រើខ្ទះជំនួសវិញ។ ភ្លេចធ្វើបាយសល់ខ្លះ? មិនអីទេ ប្រើអង្ករឆ្អិនថ្មីៗ ទុកវាឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទោះបីជាអ្នកខ្វះអ្វីក៏ដោយ បាយចៀននៅតែឆ្ងាញ់។
ហើយឥឡូវនេះ វាអាចកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងត្រី salmon កំប៉ុង។ អ្នកខ្លះប្រហែលជាគិតថាត្រី salmon ស្រស់គឺល្អជាង ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួច វាមិនមានភាពខុសគ្នារវាងត្រី salmon កំប៉ុង និងស្រស់នោះទេ។
សម្រាប់ខ្ញុំផងដែរ បាយចៀនគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីសម្អាតកាកសំណល់ទាំងអស់ចេញពីទូរទឹកកក។ ដូច្នេះសូមរំសាយអាហារញាក់ណាដែលអ្នករកឃើញលើបាយបំពងរបស់អ្នក។ នៅទីបំផុតវានៅតែឆ្ងាញ់ដូចសព្វដង។
ម្សៅត្រីសាម៉ុង
ស៊ុបមួយចានគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់បាននៅថ្ងៃត្រជាក់ភ្លៀង។ កំប៉ុងក្រែមក្រាស់នេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកក្តៅបានភ្លាមៗ។ ហើយទោះបីជាប្រភពដើមរបស់វាមានភាពស្រពិចស្រពិលក៏ដោយ ក៏គ្មាននរណាម្នាក់អាចបដិសេធរសជាតិរបស់វាបានដែរ។ ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រទាំងអស់ដែលចម្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ គ្រាន់តែមួយភ្លែតអាចនាំអ្នកទៅកាន់មហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។
មាន Chowder ជាច្រើនប្រភេទដូចជា សាច់ចៀម ដំឡូងបារាំង ឬពោត។ ខ្ញុំនឹងប្រើត្រី salmon កំប៉ុងដើម្បីធ្វើម្ហូបសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំនៅទីនេះ។ ដោយគ្មានការតុបតែងណាមួយ ស៊ុបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់រួចទៅហើយដោយខ្លួនឯង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំវាជាមួយសាឡាដសម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
អ្នកនឹងចង់បានស៊ុបត្រី salmon នៅថ្ងៃត្រជាក់ណាមួយ។ មើលវីដេអូនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖
ឡូហ៊ីគីតូ
ទោះបីជាមានឈ្មោះចម្លែកក៏ដោយ lohikeitto មិនពិបាកទេ។ វាដូចជាស៊ុបត្រី salmon កំណែ Scandinavian ប៉ុន្តែគ្រាន់តែមានត្រី salmon ដំឡូង និងក្រែម។
រូបមន្តបុរាណ lohikeitto ហៅទំពាំងបាយជូរត្រី ហើយអ្នកអាចប្រើរាវដែលមានជាតិប្រេងពីកំប៉ុងត្រីសាម៉ុងដើម្បីធ្វើវា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិអាចជំនួសវាដោយទំពាំងបាយជូរមាន់ ឬបន្លែ។
ម្ទេសហឹរ ត្រីសាម៉ុង
នៅពេលអ្នកហត់នឿយពេកក្នុងការដោះស្រាយចាន និងចានទាំងអស់ ខ្ញុំសូមណែនាំម្រេចដាក់នេះ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ចូរដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម្ទេស និងកំពូលជាមួយឈីសខ្លះ។ មិនត្រូវការឧបករណ៍ទេ។
ហើយក្នុងរូបមន្តនេះ ខ្ញុំតែងតែដាក់វាជាមួយត្រីសាលម៉ុន ប្រហុក និងប្រូខូលី ។ ពេលខ្លះខ្ញុំនឹងបន្ថែមអង្ករសំរូបសម្រាប់អារម្មណ៍ដែលពេញចិត្តជាងនេះ។ អ្នកអាចធ្វើម្ទេសទាំងនេះជាមុនដោយមិនចាំបាច់ប្រើឈីស ហើយបង្កកវាសម្រាប់ប្រើពេលក្រោយ។
តើរូបមន្តអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត?
នៅពេលចម្អិនត្រីសាម៉ុងកំប៉ុង កុំភ្លេចយកស្បែក និងឆ្អឹងចេញ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចទុកពួកគេប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍ស្រួលក្នុងការញ៉ាំវានោះទេ។ ដូច្នេះសូមចងចាំរឿងនេះនៅពេលចម្អិនអាហារសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។
ដូច្នេះតើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តមួយណា? តើអ្នកមានគំនិតផ្សេងទៀតក្រៅពីនេះទេ? បើបាទ/ចាស សូមសរសេរពួកវានៅក្នុងផ្នែក comment ខាងក្រោម។ ហើយកុំភ្លេចចែករំលែកអត្ថបទនេះជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែដើម។ (វ៉ូដាកា និងទឹកទំពាំងបាយជូរ)
សំណព្វ! ស្រួលណាស់ ហើយឆ្ងាញ់ទៀត ខ្ញុំតែងតែធ្វើការបន្ថែមដើម្បីបង្កក ហើយមានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅពេលក្រោយក្នុងសប្តាហ៍។ បានចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយមនុស្សជាច្រើន ព្រោះវាបានក្លាយជាម្ហូបបុរាណសម្រាប់ខ្ញុំ។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់។