សួន
ការណែនាំអំពីអត្ថប្រយោជន៍ Amanita Caesarea រសជាតិ រូបមន្ត និងវិធីដាំវានៅផ្ទះ
ឧសភា
ផ្សិតគឺល្អណាស់ប្រសិនបើពួកគេ។ អាចបរិភោគ ហើយកាន់តែអាក្រក់ប្រសិនបើពួកគេមាន ពុល. វាគឺជាប្រភេទស្មៅ ឬផ្សិតមួយប្រភេទ ដែលអាចល្អសម្រាប់សុខភាព ឬមានជាតិពុល អាស្រ័យលើគ្រួសារ និងធម្មជាតិរបស់វា។
អ្វីដែលល្អនោះគឺ Caesarea គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីគ្រួសារ Amanita ហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្ត Amanita Caesarea ដ៏ឆ្ងាញ់។
ប្លុកនេះនឹងផ្តល់ព័ត៌មានពេញលេញអំពីផ្សិត Amanita Caesarea ជាឧទាហរណ៍ តើវាជាអ្វី របៀបសម្គាល់វា ការពុល និងរូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។
ដូច្នេះដោយមិនខ្ជះខ្ជាយមួយវិនាទី តោះចាប់ផ្តើម៖
មាតិកា
អាម៉ានីតា សេសារា៖
ផ្សិត Amanita Caesarea អាចបរិភោគបានដូចផ្សិត ផ្សិតអយស្ទ័រខៀវ និងជាផ្សិតដ៏គួរឱ្យគោរពមួយនៃចក្រភពរ៉ូម។ ឈ្មោះ Caesarea មកពីឈ្មោះរាជវង្សនៃអធិរាជរ៉ូម៉ាំង។
មានផ្សិតជាច្រើននៅក្នុងគ្រួសាររបស់ Amanita ប៉ុន្តែផ្សិតរបស់ Caesar មានរសជាតិ និងតម្លៃខុសគ្នា ផ្សិតនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នាំ 1772 ហើយជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដ៏ល្បីល្បាញតាំងពីពេលនោះមក។
· រសជាតិ Amanita Caesarea៖
វាមិនមានរសជាតិប្លែកដើម្បីពណ៌នានោះទេ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្សិត Caesar មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងម្ហូបអ៊ីតាលី និងអាមេរិក។
· ក្លិន Amanita Caesarea៖
Amanita Caesara មិនមានក្លិនមិនល្អ សូម្បីតែក្លិនក្រអូបដែលធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ប្លែក។ ដូចជារុក្ខជាតិឬបន្លែណាដែលគ្មានក្លិន។
· ខ្លឹមសារជាតិពុល Amanita Caesarea៖
Amanita Caesara គឺគ្មានជាតិពុល អាចបរិភោគបានទាំងស្រុង និងមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់។ យើងនឹងពិភាក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វានៅក្នុងបន្ទាត់ខាងក្រោម។
ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ អ្នកនឹងត្រូវចាំថា Amanita Caesara មានបងប្អូនប្រុសស្រីស្រដៀងគ្នាមួយចំនួនដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នក និងមានជាតិពុល។
ចំពោះបញ្ហានេះ រៀនកំណត់អត្តសញ្ញាណដើម Amanita Caesarea ដែលអាចបរិភោគបាន។
កំណត់អត្តសញ្ញាណ Amanita Caesarea៖
ថ្វីត្បិតតែផ្សិតនេះអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែវាមានរូបរាង និងរូបរាងស្រដៀងទៅនឹងប្រភេទផ្សិតពុលដូចជា រុយ agaric ក្រណាត់មរណៈ និងទេវតាពិឃាត។
ដូច្នេះ វាចាំបាច់ណាស់ដែលអ្នកដឹង និងយល់ច្បាស់ពីរូបរាងរបស់វា ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន និងជៀសវាងបញ្ហាផ្សេងៗ។
· មួកពណ៌ទឹកក្រូច ទៅក្រហម៖
ផ្សិតរបស់ Caesar មានមួកពណ៌ទឹកក្រូចទៅក្រហមដែលអាចមានអង្កត់ផ្ចិតពី 6 ទៅ 8 អ៊ីញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអង្កត់ផ្ចិត 8 អ៊ីញគឺកម្រណាស់។
រូបរាងរបស់មួកគឺអឌ្ឍគោលទៅប៉ោង ហើយនៅទីបំផុតក្លាយទៅជាសំប៉ែតជាមួយនឹងផ្ទៃរលោង និងសំប៉ែតជាមួយនឹងគែមឆ្នូត។
· អញ្ចាញធ្មេញពីមាសទៅលឿងស្លេក៖
នៅខាងក្នុងមួក អ្នកនឹងឃើញអញ្ចាញដោយសេរី ចាប់ពីពណ៌មាសទៅលឿងស្លេក ដូចផ្សិតដទៃទៀតដែរ។
· កំណាត់រាងស៊ីឡាំង៖
ដើមនៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន Amanita Caesarea ក៏មានរាងស៊ីឡាំងដែរ ខណៈដែលពណ៌ស្លេកទៅលឿងមាស។
ទំហំរបស់វាគឺពី 2 ទៅ 6 x 1 ទៅ 1 ដែលបំប្លែងកម្ពស់ជាអ៊ីញទៅទទឹង។ ជាធម្មតា វាអាចមានកំពស់រហូតដល់ 6 អ៊ីង ខណៈទទឹងត្រឹមតែ 1 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។
នៅតំបន់ខាងក្រោម ឬមូលដ្ឋាន តំបន់នៃស្នាមប្រេះកាន់តែក្រាស់ ហើយអង្គុយនៅលើវ៉ុលវ៉ា ដូចជាពែងពណ៌សប្រផេះ។
· ចិញ្ចៀនដែលបន្ធូរ៖
តំបន់ខាងក្រោមនៃរបារត្រូវបានតម្រង់ជួរបន្ថែមទៀតពីលើ និងខាងក្រោមជាមួយនឹងរង្វិលជុំរលុងជុំវិញវា។
· Spores៖
Amanita Caesarea spores មានពណ៌ស។
ភាពខុសគ្នារវាង Amanita Caesarea និង Amanita muscaria (ផ្សិតពុល):
ដូចដែលយើងបានលើកឡើងពីភាពស្រដៀងគ្នារបស់ Amanita Caesarea ជាមួយសមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀត ដែលមានជាតិពុល និងគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងនៅពេលបរិភោគ។
ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវយល់ពីភាពខុសប្លែកគ្នានៃរូបរាងរវាងអាម៉ានីតា សេសារា ដែលអាចបរិភោគបាន និងអាហ្គារីស រុយពុល ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ខ្លួនអ្នក ឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។
Fly agaric ឬ amanita muscaria គឺស្រដៀងទៅនឹងផ្សិត Caesar ប៉ុន្តែការមើលឱ្យជិតអាចបង្ហាញពីចំណុច និងលក្ខណៈពិសេសជាច្រើនដែលនឹងជួយយើងបែងចែកវាពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
| អាម៉ានីតា សេសារា | អាម៉ានីតា muscaria |
| Amanita Caesarea មានមួកពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច។ | Amanita muscaria មានមួកពណ៌ក្រហម។ |
| នៅពេលពេញវ័យ មួកត្រូវភ្ជាប់ជាមួយផ្សិត។ | នៅពេលដែលវាពេញវ័យ មួកនឹងធ្លាក់ចុះនៅពេលដែលវាពេញវ័យ ឬសូម្បីតែអាយុ។ |
| ពណ៌នៃមួកមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ | ពណ៌ក្រហមប្រែពណ៌ទៅជាពណ៌ទឹកក្រូចលឿង។ |
| ភាគហ៊ុនពណ៌ស និងវ៉ុលវ៉ា | ដើមលឿង |
ការធ្វើតាមចំណុចទាំងនេះនឹងធានាថាអ្នកមានផ្សិតអាម៉ានីតាសេសារដើមដែលអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាព។
ញ៉ាំ Amanita Caesarea៖
អត្ថប្រយោជន៍របស់ Amanita Caesarea៖
- វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលជួយសម្អាតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។
- វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ ដែលសម្លាប់មេរោគ ឬអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ នេះមានន័យថាវាធ្វើការជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។
- វាជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងរក្សារាងកាយខាងក្នុងឱ្យស្អាត បង្កើនភាពស៊ាំនៃរាងកាយប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារដោយមេរោគ និងផ្សិត។
- ក្រៅពីនេះ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្រើក្នុងរូបមន្តអន្តរជាតិ អាមេរិក និងអ៊ីតាលី Amanita Caesarea ជាច្រើន។
ការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទាន Amanita Caesarea៖
ផ្សិតនេះមិនពុលទេ តាមពិតវាល្អណាស់បើស្រស់ហើយចម្អិនឱ្យស្មើ។ ប៉ុន្តែការលំបាកដែលអ្នកអាចជួបប្រទះនៅពេលទទួលទានផ្សិតនេះគឺ៖
- វាពិបាកក្នុងការបែងចែកផ្សិត Amanita Caesarea ដើមពីប្រភេទស្រដៀងគ្នារបស់វា។ សូម្បីតែអ្នកប្រមូលដែលមានបទពិសោធន៍ខ្លះក៏ពិបាកក្នុងការទទួលបាន Amanita Caesarea ពេញលេញ និងដើម។
"ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំអាម៉ានីតាខុសប្រភេទ ក្រៅពីការវះកាត់ ការខូចខាតអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ ដូច្នេះសូមទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។"
2. ដូចអាហារណាមួយដែរ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី ប៉ុន្តែរោគសញ្ញាអាចខុសគ្នាចំពោះមនុស្សផ្សេងៗគ្នា។ ទៅជួបគ្រូពេទ្យក្នុងករណីមានអាឡែស៊ី។
រូបមន្ត Amanita Caesarea៖
ខាងក្រោមនេះយើងនឹងចែករំលែកនូវរូបមន្ត Amanita Caesarea ដែលឆ្ងាញ់បំផុតចំនួនពីរ៖
Salad ផ្សិតរបស់ Caesar៖
នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្បីរបស់អ៊ីតាលី និងជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតមួយនៅពេលនិយាយអំពីការបំពេញចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ ហើយវានឹងចំណាយពេលត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីបញ្ចប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិត Amanita Caesarea
- ទឹកក្រូចឆ្មា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- អំបិល
- ម្រេច
តោះធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់ពីរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើវាសម្រាប់មនុស្សលើសពីពីរនាក់ អ្នកអាចបង្កើនចំនួន។
បរិមាណ:
- 2 ផ្សិត Caesar ឬ 30 ក្រាម។
- ទឹកក្រូចឆ្មា តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 2 TSP
- អំបិលនិងម្រេច, រហូតដល់រសជាតិ
ការរៀបចំបឋម៖
លាងផ្សិតឱ្យស្អាត រួចទម្លាក់ក្នុងចានបង្ហូរទឹកដើម្បីឱ្យទឹកទាំងអស់ហូរចេញ ហើយអ្នកមានផ្សិតស្រស់ៗ លាងជម្រះឱ្យស្អាត ដើម្បីរៀបចំរូបមន្ត។
ដំណើរការ:
បន្ថែមប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ ហើយទុកវាឱ្យក្តៅ។ ឥឡូវបន្ថែមផ្សិតដែលមានទឹកក្រូចឆ្មាចូលក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនមួយរយៈសិន បើអ្នកមិនមានក្លិនឈ្ងុយ។
ប្រោះជាមួយអំបិលនិងម្រេចតាមរសជាតិរបស់អ្នកហើយបម្រើ។
រូបមន្តអាហារសម្រន់ Amanita Caesarea រ៉ូម៉ាំងបុរាណ៖
ចៀន Amanita Caesarea៖
រូបមន្តអាហារសម្រន់រាជនៃរូបមន្ត Caesar ដែលអ្នកអាចរៀបចំត្រឹមតែ 15 នាទីដោយប្រើផ្សិត Amanita Caesarea ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិត Caesar ស្រស់
- ប្រេងស្លាបព្រា
- អំបិល
បរិមាណ:
- ផ្សិត ½ lb ។
- ប្រេងបន្លែ 2 tsp ។
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការរៀបចំជាមុន៖
- លាងជម្រះផ្សិតឱ្យជ្រៅ ហើយរង់ចាំទឹករហូតដល់វាលាងចេញ។
- កាត់មួក
- ធ្វើឱ្យសូម្បីតែបំណែកនៃ stipe តាមរសជាតិរបស់អ្នកបន្តិច
ការរៀបចំ៖
- បន្ថែមប្រេងខ្លះចូលក្នុងខ្ទះ ទុកអោយក្តៅ
- បាចបំណែកនៅក្នុងខ្ទះដើម្បីកុំឱ្យប៉ះគ្នា។
- គ្របដណ្តប់ជាមួយអនុញ្ញាតឱ្យ
- ទុកឱ្យពួកគេចំអិន 10 នាទី។
ស៊ែរ!
តើយើងអាចដាំផ្សិត Amanita Caesarea នៅផ្ទះបានទេ?
បាទ វាអាចទៅរួច ប៉ុន្តែការរីកលូតលាស់ផ្សិត Amanita Caesarea នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកនឹងត្រូវការការរង់ចាំជាច្រើនឆ្នាំ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន។
1. ទីកន្លែង៖
ពួកវាអាចត្រូវបានដាំដុះមិននៅក្នុងផើងឬធុងទេប៉ុន្តែនៅក្រោមឫសនៃដើមស្រល់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានដើមស្រល់ទេ អ្នកមិនមានផ្សិតទេ ព្រោះ mycelium ដុះនៅលើឫសនៃស្រល់។
2. ដំណុះ៖
ចំពោះដំណុះគ្រាប់ពូជត្រូវទុកក្នុងទឹកមួយរយៈរហូតដល់ដំណុះចាប់ផ្តើម។
3. ការសាបព្រួស៖
បន្ទាប់មក ស្ពឺត្រូវបានរីករាលដាល និងដាំនៅលើឫសនៃស្រល់។ វានឹងចំណាយពេលច្រើនឆ្នាំដើម្បីបំបែកស្ព័រដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផ្សិត Amanita Caesarea ដែលអាចបរិភោគបានពិតប្រាកដ។
បន្ទាត់ខាងក្រោម:
វាទាំងអស់អំពីផ្សិត Amanita Caesarea រូបមន្តអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗទៀត។ តើអ្នកចូលចិត្តការណែនាំរបស់យើងទេ? អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងនៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចបញ្ចូល/ចំណាំ និងទស្សនារបស់យើង កំណត់ហេតុបណ្ដាញ សម្រាប់ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែដើម។